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Tendance des marchés du mardi 22 janvier 2019
Céréales : le marché de la mer Noire dope les cours des blé tendre et orge fourragère françaises

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales françaises (blé tendre, orge fourragère et maïs) se sont raffermis sur leur marché physique respectif, mardi 22 janvier, dans le sillage des contrats Blé et Maïs en progression à la clôture sur Euronext. Les cours sur le marché à terme de Chicago se montraient, quant à eux, haussiers en blé et baissiers en maïs, alors que le shutdown reste toujours d'actualité, privant les opérateurs de nouvelles données outre-Atlantique, notamment les ventes à l'export états-uniennes.

La hausse des prix en céréales à paille est liée à celle des origines russe et ukrainienne. Si les opérateurs s'attendent à des mesures limitant les exportations du premier exportateur mondial, elles ne sont pas encore à l'ordre du jour. Seules des mesures d'accompagnement, comme des subventions sur la logistique des matières premières, sont mises en place en Russie, pour le moment.

Sur la scène internationale, plusieurs pays importateurs sont aux achats. On notera les appels d'offres de l'Iran pour la livraison de 200 000 t d'orge fourragère entre mars et avril, de la Syrie pour 400 000 t de blé tendre, et de la Tunisie pour 92 000 t de blé tendre et 50 000 t d'orge fourragère. Par ailleurs, la Syrie a annoncé l'achat de 200 000 t de blé russe, réalisé ce mois-ci.

 

Marchés physiques français du 22 janvier 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 janv.-mars 201,00 N 1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 janv.-mars 200,00 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 janv.-mars 201,00 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 janv.-mars 203,00 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 janv.-mars 194,50 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 janv. 210,38   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 janv. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 janv. 210,08   1,50
Départ Marne meunier Récolte 2018 janv.-mars 192,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 janv.-mars 191,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 191,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 janv.-juin 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 215,00-220,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 210,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 janv.-mars 176,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 janv.-mars 175,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 janv.-mars 181,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 176,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 janv.-mars 177,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 janv.-mars 175,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 188,50 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 192,50 N 1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 187,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 janv.-mars 181,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 186,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 186,00 N 1,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 210,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 janv.-mars 198,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 janv.-mars 209,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 22 janvier 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8807 euro
1 euro 1,1354 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 22 janvier 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 521,25 cents/bois.
Maïs 379,00 cents/bois.
Ethanol 1,271 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 22 janvier 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 205,75
Mai 2019 206,75
Sept. 2019 188,75
Volume 36424
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 182,25
Juin 2019 184,75
Août 2019 187,75
Volume 840
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 22 janvier 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mars 2019 53,01 $
Indices des frets maritimes du 22 janvier Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1036  
Baltic Capesize Index (BCI) 1892  
Baltic Panamax Index (BPI) 950  
Baltic Supramax Index (BSI) 660  

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