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Tendance des marchés du 5 novembre 2018
Céréales : le manque de compétitivité du blé tendre et du maïs français plombe les cours

© Samuel Cauchois / la Dépêche - Le Petit Meunier

Les contrats Blé et Maïs ont tout deux affich, lundi 5 novembre, des clôtures en retrait sur le marché à terme parisien Euronext, et sur leur marché physique respectif, en sympathie. Le faible niveau des exportations de blé tendre et les importations de maïs au niveau de l'Union européenne pèsent considérablement sur les cours des céréales françaises. Selon la Commission européenne, au 4 novembre, l'UE a exporté 5,39 Mt de blé tendre vers les pays tiers, contre 7,13 Mt l'an passé à même époque. Les ventes d'orge à l'étranger observent également une baisse par rapport à l'an passé avec 1,89 Mt exportées, contre 1,98 en 2017. En maïs, les importations s'élèvent depuis le début de la campagne à 5,95 Mt 5,06 Mt l'an dernier à même date.
Les cours de l'orge fourragère ont mieux résisté, affichant une stabilité sur le marché européen.
Aux Etats-Unis, les cours du maïs étaient plus fermes que la veille à la fermeture du marché à terme de Chicago, alors que les cours du blé affichaient, comme en France, un mouvement de recul.
Les opérateurs seront attentifs à l'actualité politique nord-américaine avec les élections aux Etats-Unis qui seront déterminantes dans la poursuite de la guerre commerciale engagée avec la Chine, notamment.

Sur le marché mondial on notera l'achat de 1,02 Mt d'orge fourragère d'origine optionnelle de l'Arabie saoudite (266,83 $/t Caf.). Par ailleurs, les Etats-unis ont vendu 101 745 t de maïs au Mexique.

 

Marchés physiques français du 5 novembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 nov.-déc. 195,50 N -0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 195,50 N -0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 195,50 N -0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 nov.-déc. 201,50 N -0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2018 nov.-déc. 187,50 N -0,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 204,59 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 204,79 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 186,50 N -0,50
Départ Marne meunier Récolte 2018 nov.-déc. 188,50 N -0,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 nov.-déc. 191,50 N -0,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 nov.-déc. 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 202,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 198,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 nov. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 nov.-déc. 166,00 N -1,50
Rendu La Pallice Récolte 2018 nov.-déc. 166,00 N -1,50
Fob Bordeaux Récolte 2018 nov.-déc. 171,00 N -2,00
Fob Rhin Récolte 2018 nov.-déc. 170,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 nov.-déc. 168,00 N -1,50
Départ Sud-Est Récolte 2018 nov.-mars 185,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 202,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 192,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 191,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 nov.-déc. inc.    
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 nov.-mars 215,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 210,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 223,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 5 novembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8795 euro
1 euro 1,1370 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 5 novembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 507,25 cents/bois.
Maïs 374,00 cents/bois.
Ethanol 1,311 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 5 novembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 200,25
Mars 2019 203,25
Mai 2019 204,75
Volume 19259
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2018 167,25
Janv. 2019 171,75
Mars 2019 174,75
Volume 1017
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 5 novembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2018 63,10 $
Indices des frets maritimes du 5 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1428 -62,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2397 -199,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1531 7,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1041 -32,00

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