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Tendance des marchés du mercredi 25 septembre 2019
Céréales : le fret pénalise la France face à la Russie

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales dans leur ensemble n'ont quasiment pas évolué, mercredi 25 septembre. Alors que le contrat Blé progressait de 0,5 €/t celui du maïs affichait un petit recul de 0,25 €/t, les cours sur le marché physique hexagonale étaient reconduits.
La demande des grands importateurs permet aux cours de se maintenir, malgré l'offre mondiale importante actuellement. Si les origines européennes sont très compétitives en ce moment, bénéficiant d'une parité euro-dollar assez basse (1 € = 1,10 $), le manque d'attractivité de l'origine états-unienne pèse sur le contrat Blé sur le CBOT.
En maïs, l'arrivée d'une vague de froid prévue dans la Corn Belt aux Etats-Unis, la semaine prochaine, inquiète les opérateurs. En France, la récolte est en cours.
Les cours de l'orge fourragère n'ont pas évolué, à l'image de ceux du blé tendre.

Sur le marché mondial, l'appel d'offres égyptien (Gasc) s'est soldé par l'achat de 300 000 t de blé dont 240 000 t d'origine russe (à 213,74 $/t Caf) et 60 000 t d'origine française (à 214,95 $/t Caf). Malgré des offres Fob plus compétitives au niveau hexagonal, les prix du fret étaient en faveur de l'origine russe, finalement moins onéreuse arrivée à destination égyptienne.
 

Marchés physiques français du 25 septembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 oct.-déc. 162,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 161,50 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 162,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 163,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 oct.-déc. 158,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 sept. 166,91   0,05
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 sept. 168,11   0,25
Départ Marne BPMF Récolte 2019 sept.-déc. 157,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 sept.-déc. 156,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 158,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 sept.-déc. 170,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 235,00 T 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 225,00-226,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 235,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 156,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 oct.-déc. 152,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 161,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 oct.-déc. 159,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 oct.-déc. 153,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 oct.-déc. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 150,50 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 146,50 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 143,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 sept.-déc. 138,50 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 140,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 139,50 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2019 sept.-juin 165,00 N 0,00

Orges de brasserie du 25 septembre 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2019 sept. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 sept. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2019 sept. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 153,00 T  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars n+1 169,00 A  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin 157,00 T  
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars n+1 174,00 A  
Rendu Rouen Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 154,00 V -5,00
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-juin 158,00 V  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars n+1 176,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2019 oct.-mars 160,00-161,00 A/V  
  Planet 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019 oct.-juin 164,00 T  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars n+1 185,00-186,00 A/V  
  Planet Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Récolte 2020 oct.-mars n+1 inc.    

Evolution dollar / euro du 25 septembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9106 euro
1 euro 1,0982 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 25 septembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 477,25 cents/bois.
Maïs 374,25 cents/bois.
Ethanol 1,435 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 25 septembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 170,75
Mars 2020 175,00
Mai 2020 177,75
Volume 29398
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2019 162,50
Janv. 2020 167,75
Mars 2020 170,00
Volume 634
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 25 septembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2019 56,49 $
Indices des frets maritimes du 24 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2116 8,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3982 79,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1939 -39,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1294 -4,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 690 -2,00

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