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Tendance des marchés du lundi 27 janvier 2020
Céréales : le coronavirus fait reculer les cours

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

L'actualité liée à l'épidémie de coronavirus s'est invitée sur les marchés mondiaux, notamment financiers, entraînant dans leur sillage l'ensemble des matières premières agricoles à la baisse.

Le recul des principaux indices et actions européens, lundi 27 janvier, a tiré les cours des contrats Blé et Maïs vers le bas. Les marchés physiques du blé tendre et de l'orge fourragère ont ainsi affiché un retrait, et ce, malgré une demande mondiale toujours présente et des retards d'acheminement, principalement au niveau des zones portuaires. Notons aussi que l'achat de 900 000 t d'orge par l'Arabie saoudite a dopé les cours de la céréale vendredi 24 et lundi 27 janvier, même si, in fine, ils ont finit cette dernière journée sur une note baissière.

Sur le marché à terme de Chicago, les contrats Blé et Maïs affichaient également un retrait également sur fond de crainte d'un ralentissement de l'économie mondiale lié au développement de l'épidémie de coronavirus. Les cours du maïs français n'ont pas échappé au mouvement de retrait observé sur les autres céréales.
 

Marchés physiques français du 27 janvier 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 janv.-mars 191,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 191,00 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 191,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 janv.-mars 191,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2019 janv.-mars 179,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 janv. 197,88    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 janv. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 janv. 198,58    
Départ Marne BPMF Récolte 2019 janv.-mars 181,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 janv.-mai 179,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 181,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 janv.-mars 191,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars 260,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars n.p.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 janv.-mars 163,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2019 janv.-mars 165,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2019 janv.-mars 169,00 N  
Fob Rhin Récolte 2019 janv.-juin 170,00 N  
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 janv.-mars 159,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2019 janv.-juin 165,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 févr.-mars 166,00 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 157,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 149,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 janv.-mars 149,00 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 147,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mai 145,00 N  
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 167,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    

Evolution dollar / euro du 27 janvier 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9070 euro
1 euro 1,1025 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 janvier 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 572,25 cents/bois.
Maïs 380,50 cents/bois.
Ethanol 1,304 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 27 janvier 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 194,25
Mai 2020 193,75
Sept. 2020 186,50
Volume 60174
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 170,25
Juin 2020 175,25
Août 2020 178,75
Volume 1844
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 27 janvier 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mars 2020 53,14 $
Indices des frets maritimes du 24 janvier Variation
Baltic Dry Index (BDI) 557 -19,00
Baltic Panamax Index (BPI) 691 -23,00
Baltic Capesize Index (BCI) 165 -42,00
Baltic Supramax Index (BSI) 543 -3,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 360 -6,00

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