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Tendance des marchés du mercredi 28 novembre 2018
Céréales : le conflit russo-ukrainien dope les cours du blé tendre

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre et, dans son sillage, de l’orge de mouture ont progressé, mercredi 28 novembre, sur les places hexagonales, suivant la tendance haussière des contrats Blé sur Euronext. Le contexte d'agravation du conflit entre la Russie et l'Ukraine a soutenu les cours des céréales à pailles.
Berdyansk et Mariupol, deux ports ukrainiens de la mer d’Azov, spécialisés dans l’expédition de céréales, sont sous blocus par la Russie, a déclaré le ministre ukrainien des Infrastructures. Les navires sont interdits d’entrée et de sortie. Le président ukrainien a évoqué la menace « d’une guerre totale avec la Russie », car, selon lui, Moscou a augmenté drastiquement sa présence militaire à la frontière, dans la mer d’Azov et le détroit de Kertch (permettant de rejoindre la mer Noire). La mer d’Azov compte pour 4-5 % des exportations ukrainiennes et 20 % des exportations russes de céréales, selon Inter-Courtage.

Les prix du maïs sur le marché français ont, quant à eux, perdu du terrain, à l’image du contrat maïs sur Euronext.

Les cours du blé et du maïs sur Chicago, qui ont suivi la hausse du soja, ont également été soutenus par le renforcement du dollar face à l’euro. La Réserve fédérale des États-Unis (Fed) pourrait ralentir le rythme de la hausse des taux prévue en 2019.

Les opérateurs sont dans l’attente de la publication des chiffres hebdomadaires à l’exportation des Etats-Unis. Entre 250 000 t et 500 000 t sont espérées par les opérateurs en blé, et entre 400 000 t et 950 000 t en maïs.

 

Marchés physiques français du 28 novembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 nov.-déc. 198,00 N 2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 196,00 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 197,00-198,00 N 1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 nov.-déc. 203,00 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 nov.-déc. 189,00 N 1,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 203,52   -1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 204,72   -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 189,00-190,00 N 1,50
Départ Marne meunier Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N 2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 nov.-déc. 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 200,00-205,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 nov. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 nov.-déc. 169,00-170,00 N -1,50
Rendu La Pallice Récolte 2018 nov.-déc. 169,00-170,00 N -0,50
Fob Bordeaux Récolte 2018 nov.-déc. 175,00-176,00 N -0,50
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 173,00 N -0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 nov.-déc. 170,00 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 nov.-déc. 175,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 199,00 N 2,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 193,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 194,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 nov.-déc. 189,00 N 1,50
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 193,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N 2,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2018 nov.-mars 205,00 N 0,00

Orges de brasserie du 28 novembre 2018

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 nov. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 nov. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 nov. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Etincel Récolte 2018 nov.-mars inc.    
  Etincel Récolte 2018 janv.-juin inc.    
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 208,00 N -1,00
  Etincel Port 500 t Récolte 2018 janv.-juin 209,00 N  
Fob Moselle Etincel Récolte 2018 nov.-mars 212,00 N  
  Etincel Récolte 2018 janv.-juin 213,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2018 nov.-mars inc.    
  Sebastian Récolte 2018 janv.-juin inc.    
  Irina Récolte 2018 nov.-mars inc.    
  Irina Récolte 2018 janv.-juin inc.    
  Planet Récolte 2018 nov.-mars inc.    
  Planet Récolte 2018 janv.-juin inc.    
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 221,00 N -1,00
  Sebastian Port 500 t Récolte 2018 janv.-juin 221,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 221,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2018 janv.-juin 221,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 218,00 N  
  Explorer Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2018 nov.-mars 230,00 N  
  Sebastian Récolte 2018 janv.-juin 230,00 N  
  Irina Récolte 2018 nov.-mars 230,00 N  
  Irina Récolte 2018 janv.-juin 230,00 N  
  Planet Récolte 2018 nov.-mars 227,00 N  
  Planet Récolte 2018 janv.-juin 227,00 N  
  Irina Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2019 oct.-mars 213,00 N  

Evolution dollar / euro du 28 novembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8862 euro
1 euro 1,1284 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 novembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 497,50 cents/bois.
Maïs 360,50 cents/bois.
Ethanol 1,214 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 28 novembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 199,75
Mars 2019 202,25
Mai 2019 203,75
Volume 28606
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2019 173,50
Mars 2019 175,75
Juin 2019 179,00
Volume 1036
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 28 novembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2019 50,29 $
Indices des frets maritimes du 28 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1330 -9,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2121 -49,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1444 28,00
Baltic Supramax Index (BSI) 942 -1,00

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