Les contrats Blé et Maïs ont clôturé en retrait sur Euronext, dans le sillage des cours aux Etats-Unis. Pour autant, si le maïs a reporté cette baisse sur son marché physique, celui du blé tendre se montrait plus stables Les craintes concernant l'impact des hautes températures sur la récolte de blé française, et plus généralement européenne, ont contre balancé le mouvement de retrait. La baisse de l'euro face au dollar, renforçant la compétitivité des productions de l'UE sur le marché mondial, a aussi participé à la stabilité du blé. En revanche, l'orge fourragère observait une baisse de ses cours. La récolte actuellement en cours dans l'Hexagone se déroule bien et les premiers retours quantitatif comme qualitatif sont positifs.
Dans son rapport sur l'état des cultures, le département US de l'Agriculture estime que 56% des parcelles de maïs sont bonnes à excellentes, contre 76% l'an passé. En blé, la récolte est avancée à 30%, dans les attentes des observateurs mais en retrait par rapport à la moyenne sur cinq ans à 48%.
Par ailleurs, en Russie, selon l'analyste Ikar, la production de blé du pays s'élèverait cette année à 79,3 Mt.
Sur le marché mondial, on notera l'achat saoudien de 730 000 t de blé d'origine optionnelle à livrer entre septembre et novembre prochain (233,88 $/t Caf). Par ailleurs, l'Egypte a lancé un appel d'offre pour une livraison de blé sur le début du mois d'août.
Marchés physiques français du 1 juillet 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
juil.-sept. |
175,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
juil.-sept. |
174,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
juil.-août |
174,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2019 |
juil.-août |
174,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2019 |
oct.-déc. |
173,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
176,30 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
178,00 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF Récolte 2019 |
oct.-déc. |
173,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2019 |
juil.-déc. |
175,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-août |
165,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
juil.-déc. |
185,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
225,00-235,00 |
A/V |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
n.p. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
210,00-215,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
162,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
162,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
169,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
166,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
165,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
164,00 |
V |
-1,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-août |
158,00 |
N |
-2,50 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
155,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
150,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2019 |
juil.-août |
147,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
148,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-sept. |
152,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
64 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
175,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
172,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
176,00-177,00 |
A/V |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 1 juillet 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8811 euro |
| 1 euro |
1,1349 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 1 juillet 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
514,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
412,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,483 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 1 juillet 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2019 |
178,25 |
| Déc. 2019 |
183,50 |
| Mars 2020 |
187,00 |
| Volume |
41074 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2019 |
176,25 |
| Nov. 2019 |
175,00 |
| Janv. 2020 |
177,50 |
| Volume |
1153 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 1 juillet 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Août 2019 |
59,09 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 28 juin |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1354 |
14,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2488 |
23,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1286 |
43,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
787 |
4,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
442 |
-1,00 |
