Tendance des marchés du 20 février 2019

Céréales : le blé poursuit son retrait dans le sillage du marché de Chicago

Malgré l’achat égyptien de blé tendre dont une partie française, les prix de la céréale hexagonale ont de nouveau reculé, plombée par l’offre mondiale et une certaine morosité sur le marché états-unien. Le contrat Blé a nettement reculé hier à la clôture du CBOT sur fond de déception concernant l’achat de blé par l’Egypte qui n’a pas retenue une seule tonne d’origine US, privilégiant l’origine française et mer Noire. Les fondamentaux expliquent également cette baisse des cours du blé tendre, notamment les volumes russes actuels mais aussi à venir. Les analystes de Commerzbank ont chiffré la hausse de production du premier exportateur de blé mondial à 5 Mt par rapport à l’an dernier.

Le marché de l’orge fourragère a en revanche marqué une stabilisation et n’a donc pas suivi le mouvement baissier du blé tendre.
Le maïs a quant à lui observé une progression, sur Euronext comme sur le marché physique français, dans le sillage de son homologue sur le marché à terme de Chicago. Selon Reuters qui a interrogé des opérateurs nord-américains, les surfaces de maïs 2019 s’élèveraient à 91.152m d’acres pour une production qui pourrait atteindre 14.882 mrds des boisseaux. Toujours selon l’agence de presse, les observateurs au Brésil attendent une progression de la deuxième récolte nationale de maïs de 21% par rapport à la précédente.

Le Gasc égyptien a donc acheté 360 000 t dont 180 000 t en provenance de France (à 250.90 $/t Caf et 252.60 $/t Caf), 60 000 t de Roumanie (249.45 $/t caf), 60 000 t de Russie (250.19 $/t Caf) et 60 000 t d’Ukraine (250.70 $/t Caf).  Par ailleurs, la Jordanie a acheté 60 000 t d’orge fourragère d’origine optionnelle au prix de 207 $/t Caf, et le Japon 220 000 t. Ce dernier devrait revenir aux achats à la fin du mois pour du blé et de l’orge fourragère.

Marchés physiques français du 20 février 2019 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 20 février 2019

Evolution dollar / euro du 20 février 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 20 février 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 20 février 2019

Cotations des marchés internationaux du 20 février 2019