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Tendance des marchés du mercredi 27 mars 2019
Céréales : l'appel d'offres égyptien manqué pèse sur les cours des blé tendre et orge fourragère

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Privé de nouvel élément fondamental et surtout de volume lors du dernier appel d'offres du Gasc égyptien, le marché français du blé tendre a encore une fois affiché des cours en régression, tant sur le marché à terme Euronext que sur le physique. A Chicago, les cours de clôture sur le CBOT étaient orientés en très légère hausse, profitant de l'achat de 120 000 t par l'Egypte. Les opérateurs sont dans l'attente de la sortie des chiffres du rapport de l'USDA prévue ce vendredi. Le Conseil international des céréales devrait lui aussi diffuser son rapport mensuel d'ici la fin de semaine. A noter que la baisse de l'euro face au dollar, redonnant de la compétitivité aux volumes européens sur la scène mondiale, n'a pas suffi à doper les cours des céréales.

Les cotations de l'orge fourragère ont suivi le mouvement baissier observé sur le marché du blé.

En maïs, le contrat Euronext a également affiché un retrait, comme sur le marché à terme de Chicago. Ce dernier a marqué le pas en sympathie avec les cours du soja qui ont clôturé en recul. Les opérateurs seront particulièrement attentifs aux chiffres de surfaces plantées aux Etats-Unis que publiera le département états-unien à l'Agriculture demain. Les attentes du marché en maïs se situeraient autour de 91,3 millions d'acres.

 

Marchés physiques français du 27 mars 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 mars-juin 182,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 mars-juin 180,50 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 mars-juin 181,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 mars-juin 182,00 N -1,50
Fob Moselle meunier Récolte 2018 mars-juin 171,50 N -1,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mars 193,49    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mars 193,69    
Départ Marne meunier Récolte 2018 mars-juin 170,50 N -1,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 mars-juin 171,50 N -1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 170,50 N -1,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 mars-juin 192,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 mars-juin 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 mars-mai n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 mars-mai n.p.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 mars-juin 158,00 N -1,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 mars-juin 159,00 N -1,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 mars-juin 162,00 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2018 mars-juin 157,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 mars-juin 160,00 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 mars-juin 161,00 N -1,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 166,50 N -1,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 161,50 N -1,50
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 155,50 N -1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 mars-juin 156,50 N -1,50
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 153,50 N -1,50
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 150,00 N -1,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 190,00 N 0,00

Orges de brasserie du 27 mars 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 mars inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 mars inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 mars inc.    

Evolution dollar / euro du 27 mars 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8880 euro
1 euro 1,1261 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 mars 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 469,50 cents/bois.
Maïs 373,75 cents/bois.
Ethanol 1,373 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 27 mars 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2019 186,50
Sept. 2019 178,50
Déc. 2019 182,00
Volume 25267
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2019 169,25
Août 2019 173,75
Nov. 2019 172,00
Volume 817
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 27 mars 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2019 59,41 $
Indices des frets maritimes du 27 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 690  
Baltic Capesize Index (BCI) n.p.  
Baltic Panamax Index (BPI) n.p.  
Baltic Supramax Index (BSI) n.p.  

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