Suite à l'achat égyptien, les cours du blé tendre ont progressé sur le marché physique français dans le sillage du contrat Blé sur Euronext, entre les 4 et 5 novembre. Les cours de l'orge fourragère ont profité de cette petite hausse du blé, affichant en sympathie une progression. Les prix français du maïs étaient, quant à eux, reconduits. En blé dur, les prix ont reculé, en raison d'une baisse ponctuelle de la demande, italienne notamment. Le pays attend d'en savoir plus sur la qualité canadienne avant de se positionner sur le marché. Les cours pourraient remonter à court terme.
Malgré le manque de compétitivité du blé états-unien sur le marché mondial (avec, en plus, un dollar qui a progressé), le contrat Blé sur le marché à terme de Chicago a également clôturé en hausse sur fond de demande mondiale soutenue, alimentant aussi la hausse observée en Europe.
Ainsi l'Egypte a acheté 175 000 t de blé dont 120 000 t de blé français à 232,44 $/t Caf et 55 000 t de blé russe à 234,60 $/t Caf, à charger entre le 15 et le 25 décembre. Par ailleurs, la Corée du Sud a acheté 55 000 t de maïs, probablement ukrainienne, et les Philippines 35 000 t de blé, certainement australien. Le Japon serait également aux achats.
Sur le front climatique, les conditions météo à venir aux Etats-Unis devraient permettre de ratrapper une partie du retard de la moisson de maïs. Au 3 novembre, selon l'USDA, la récolte était avancée à 52 % contre 77 % en moyenne sur cinq ans.
En Australie où les travaux de récolte démarrent, la société d'analyse FC Stone a estimé la production nationale à 15,54 Mt. Les opérateurs seront attentifs à la prochaine estimation de l'USDA qui doit rendre un rapport en fin de semaine.
Marchés physiques français du 5 novembre 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
nov.-déc. |
173,00 |
N |
1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
nov.-déc. |
173,00 |
N |
1,50 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
nov.-déc. |
173,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2019 |
nov.-déc. |
173,00 |
N |
0,50 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2019 |
nov.-janv. |
168,00 |
N |
1,50 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
nov. |
180,52 |
|
0,00 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 |
nov. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
nov. |
181,97 |
|
0,42 |
| Départ Marne |
BPMF Récolte 2019 |
nov.-déc. |
165,00 |
N |
0,50 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2019 |
nov.-déc. |
163,00 |
N |
1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
nov.-déc. |
165,00 |
N |
0,50 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
nov.-déc. |
180,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
nov.-mars |
255,00 |
N |
-6,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
nov.-mars |
n.p. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
nov.-mars |
245,00-250,00 |
N |
-7,50 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2019 |
nov.-déc. |
155,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2019 |
nov.-déc. |
156,50 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2019 |
nov.-déc. |
160,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2019 |
nov.-déc. |
165,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
nov.-déc. |
155,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
nov.-juin |
165,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
nov.-déc. |
162,00 |
N |
1,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 |
nov.-déc. |
156,00 |
N |
1,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
nov.-déc. |
150,00 |
N |
1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2019 |
nov.-déc. |
149,00 |
N |
2,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
nov.-déc. |
148,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
nov.-déc. |
149,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud-Est |
65 kg/hl Récolte 2019 |
nov.-juin |
162,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
162,00 |
N |
1,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
157,00 |
N |
-1,00 |
Evolution dollar / euro du 5 novembre 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9002 euro |
| 1 euro |
1,1109 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 5 novembre 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
515,25 |
cents/bois. |
| Maïs |
381,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,394 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 5 novembre 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2019 |
177,75 |
| Mars 2020 |
180,50 |
| Mai 2020 |
182,75 |
| Volume |
39357 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2019 |
157,00 |
| Janv. 2020 |
164,00 |
| Mars 2020 |
168,00 |
| Volume |
1225 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 5 novembre 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Déc. 2019 |
57,23 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 5 novembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1656 |
-19,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2975 |
29,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1436 |
-41,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
974 |
-31,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
564 |
-7,00 |
