Les cours des céréales françaises ont de nouveau affiché un retrait sur leur marché physique respectif, dans le sillage de l'évolution des contrats Blé et Maïs sur Euronext. Les cours à la clôture du marché à terme de Chicago observaient également une nette baisse mercredi 11 juillet.
L'avancée des travaux de récolte en blé tendre, révélant des rendements et une qualité plutôt corrects à mesure que la moisson progresse, pèse logiquement sur les prix de la céréale. Les cours de l'orge fourragère ont suivi la baisse en sympathie. En maïs, les prix ont affiché un recul également.
Le Conseil spécialité Céréales de FranceAgriMer a tenu sa réunion mensuelle et fait état de ses prévisions pour la fin de campagne. En blé tendre, le stock de report est corrigé à la hausse à 3 Mt (2,6 Mt le mois dernier), compte tenu de la correction à la baisse des ventes de blé vers les pays tiers à 8,17 Mt (8,4 Mt), et à une collecte à 33,37 Mt (32,97 Mt). Les expéditions intracommunautaires ont toutefois été revues en progression à 9,26 Mt (9,03 Mt). En orges et en maïs, les stocks de report ont été respectivement réévalués en hausse à 1,67 Mt (1,4 Mt) et 2,91 Mt (2,84 Mt). Les exportations d'orge vers les pays tiers ont été abaissées à 2,6 Mt (2,8 Mt).
On notera que la société d'analyses Ikar a corrigé son estimation de production de blé en Russie à 70,8 Mt (-0,7 Mt) et d'orge à 17,5 Mt (-0,3 Mt).
Sur la scène mondiale, l'Indonésie a acheté 90 000 t de blé d'origine zone mer Noire.
Marchés physiques français du 11 juillet 2018 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
juil.-août |
179,00 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
juil.-août |
179,00 |
N |
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
juil.-août |
179,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
juil.-août |
172,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
juil.-août |
178,00 |
N |
|
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
184,30 |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
185,40 |
|
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-déc. |
171,00 |
N |
|
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
août-déc. |
170,00 |
N |
|
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
juil.-déc. |
172,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
juil.-déc. |
179,00 |
N |
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2018 |
juil.-sept. |
215,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
juil. |
inc. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
juil.-sept. |
inc. |
|
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2017 |
juil.-août |
154,00 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
Récolte 2017 |
juil.-sept. |
154,00 |
N |
|
| Fob Bordeaux |
Récolte 2017 |
juil.-août |
159,00 |
N |
|
| Fob Rhin |
Récolte 2017 |
juil.-sept. |
158,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2017 |
juil.-sept. |
145,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
Récolte 2017 |
juil.-sept. |
inc. |
|
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-août |
169,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-août |
160,00 |
N |
|
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
août-déc. |
162,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
sept.-déc. |
157,00 |
N |
|
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
août-déc. |
161,00 |
N |
|
| Départ Sud Côte-d'Or |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-déc. |
152,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-août |
160,00 |
N |
|
Evolution dollar / euro du 11 juillet 2018
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8522 euro |
| 1 euro |
1,1735 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 11 juillet 2018
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
469,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
331,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,398 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 11 juillet 2018
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
178,75 |
| Déc. 2018 |
181,00 |
| Mars 2019 |
183,50 |
| Volume |
61902 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2018 |
168,00 |
| Nov. 2018 |
169,50 |
| Janv. 2019 |
173,50 |
| Volume |
1115 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 11 juillet 2018
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Août 2018 |
70,38 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 11 juillet |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1586 |
|
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2793 |
|
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1498 |
|
| Baltic Supramax Index (BSI) |
992 |
|
