Les conditions de culture du blé préoccupantes dans certaines zones de production du monde ont soutenu les prix de la céréale sur les marchés à terme états-unien et européen, mardi 5 juin. Si la météo reste clémente sur le territoire hexagonal (attention toutefois aux orages répétés ces derniers jours), les conditions de culture demeurent sèches sur l'est européen (Allemagne et Pologne, notamment) et sur la zone mer Noire. En Australie également, la sécheresse devrait impacter les rendements de blé.
Dans ce contexte, les prix du blé tendre français, et de l'orge fourragère dans son sillage, ont affiché une hausse sur leur marché physique respectif. Les cotations du maïs ont aussi observé une certaine fermeté, mais moindre qu'en céréales à paille.
De son côté, la valeur de l'euro n'a pas trop évolué face au dollar, tournant autour des 1,17 $, proche du niveau de la veille, et a quelque peu soutenu les cours européen.
Sur le marché mondial, on notera l'achat jordanien de 180 000 t d'orge d'origine optionnelle.
Marchés physiques français du 5 juin 2018 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
juil.-août |
177,00 |
N |
3,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
juil.-août |
177,00 |
N |
3,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
juil.-août |
176,00 |
N |
3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
juil.-août |
176,00 |
N |
3,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
juil.-août |
173,00 |
N |
3,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 |
juin |
181,53 |
N |
2,50 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 |
juin |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 |
juin |
183,23 |
N |
2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-sept. |
171,00 |
N |
3,00 |
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
août-déc. |
171,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
juil.-déc. |
172,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
juil.-déc. |
177,50 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2017 |
juin |
190,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2017 |
juin |
inc. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
juil.-sept. |
207,50 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2017 |
juin-sept. |
156,00 |
N |
1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2017 |
juin-sept. |
156,00 |
N |
1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2017 |
juin-sept. |
161,00 |
N |
1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2017 |
juin-sept. |
164,00 |
N |
1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2017 |
juin-sept. |
148,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2017 |
juin-sept. |
160,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-sept. |
168,00 |
N |
3,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
sept.-déc. |
168,00 |
N |
5,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
août-déc. |
160,00 |
N |
3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
juil.-sept. |
158,00 |
N |
3,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
août-déc. |
159,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-déc. |
164,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud-Est |
67 kg/hl Récolte 2017 |
juin |
162,50 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
171,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
200,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 5 juin 2018
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8565 euro |
| 1 euro |
1,1675 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 5 juin 2018
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
510,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
383,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,462 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 5 juin 2018
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
182,50 |
| Déc. 2018 |
185,75 |
| Mars 2019 |
187,25 |
| Volume |
39702 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Juin 2018 |
162,00 |
| Août 2018 |
168,50 |
| Nov. 2018 |
170,75 |
| Volume |
593 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 5 juin 2018
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Juil. 2018 |
65,52 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 5 juin |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1249 |
56,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1835 |
123,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1250 |
33,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1065 |
4,00 |
