Tendance des marchés du 24 juin 2019

Céréales : la canicule dope les cours du blé tendre

Les cours des céréales à paille ont profité des craintes liées à la vague de chaleur qui s'abat sur une bonne partie de l'Europe. L'impact de la canicule, attendue pendant plusieurs jours, reste très incertain à ce stade de culture. Le risque d'échaudage existe mais il est difficile à mesurer. Une attention particulière sera apportée du côté de la zone mer Noire où les travaux de récolte ont débuté. Au niveau de l'Hexagone, "Si la canicule dure quatre, cinq jours, on pense qu'il n'y aura pas  d'effet" majeur sur les rendements, a expliqué François Jacques, secrétaire général de l'institut technique Arvalis, dans un entretien à l'AFP. Il ne faut pas écarter une "interférence sur le remplissage des grains" et une "petite conséquence sur le rendement", mais "la plante peut attendre" quelques jours. En revanche, l'impact pour le taux de protéine serait "plutôt bon", selon l'expert.
Dans ce contexte, les prix du blé tendre ont progressé, dans le sillage du contrat Blé d'Euronext, et avec eux les prix de l'orge fourragère en sympathie. Le maïs affichait également une hausse. 

La progression des cours a toutefois été limitée par la reprise de l'euro face au dollar, peu favorable à la compétitivité des productions européennes sur le marché mondial. 

Au 24 juin, selon la Commission européenne, l'UE a exporté 20,037 422 Mt de blé tendre (20,803 216 Mt l'an passé à même époque), 4,305 381 Mt d'orge fourragère (5,617 524 Mt) et 2,867 289 Mt de maïs (1,574 578 Mt). Elle a importé 23,250 553 Mt de maïs contre 17,343 621 Mt l'an dernier.

Sur le marché mondial, la Jordanie recherche actuellement 120 000 t de blé meunier d'origine optionnelle.

Marchés physiques français du 24 juin 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 24 juin 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 juin 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 24 juin 2019

Cotations des marchés internationaux du 24 juin 2019