Les cours des céréales françaises ont repris quelques couleurs à la faveur de fondamentaux globalement favorables. La nette correction à la baisse de la production de blé australienne par Abares à 19,2 Mt contre 21,9 Mt attendu en juin (24,7 Mt en moyenne sur dix ans) a permis aux cours de gagner quelques euros. Un élément qui a fait progresser les contrats Blé sur les marchés à terme de Chicago et de Paris et dans leur sillage sur les marchés physiques hexagonaux du blé tendre et de l'orge fourragère en sympathie. En revanche, selon l’AHDB britannique, la production de blé au Royaume-Uni s'élèverait à 16,2 Mt contre 15,9 Mt, soit la plus importante récolte depuis 2015/2016, permettant de recourir à un disponible de stock ou d'export potentiel de 2,9 Mt.
En maïs, alors que les opérateurs restent très inquiets sur les volumes français à venir, les cours ont légèrement progressé sur Euronext comme sur le physique. Le contrat Maïs sur le CBOT a, quant à lui, observé un retrait.
Sur la scène internationale, on notera l'achat par l'Arabie saoudite de 780 000 t de blé d'origine optionnelle (chargement novembre-janvier), à 217,79 $/t Caf.
Marchés physiques français du 9 septembre 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
oct.-déc. |
161,00 |
N |
1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
oct.-déc. |
160,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
oct.-déc. |
161,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2019 |
oct.-déc. |
162,00 |
N |
1,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2019 |
sept. |
154,00 |
N |
1,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
sept. |
165,16 |
N |
0,50 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 |
sept. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
sept. |
165,36 |
N |
0,00 |
| Départ Marne |
BPMF Récolte 2019 |
sept.-déc. |
155,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2019 |
sept.-déc. |
154,00 |
N |
1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
oct.-déc. |
154,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
sept.-déc. |
170,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
sept.-déc. |
225,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
sept.-déc. |
n.p. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
sept.-déc. |
234,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
156,00 |
N |
1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
158,00 |
N |
1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
163,00 |
N |
1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
159,00 |
N |
1,00 |
| Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
154,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
170,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
oct.-déc. |
149,00 |
N |
1,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
144,50 |
N |
1,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
144,00 |
N |
1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2019 |
sept.-déc. |
137,00 |
N |
1,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
142,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
139,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud-Est |
67 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-juin |
160,00-165,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
156,00 |
V |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 9 septembre 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9064 euro |
| 1 euro |
1,1033 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 9 septembre 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
474,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
340,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,310 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 9 septembre 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2019 |
153,00 |
| Déc. 2019 |
168,25 |
| Mars 2020 |
172,50 |
| Volume |
24543 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2019 |
162,75 |
| Janv. 2020 |
167,50 |
| Mars 2020 |
170,00 |
| Volume |
776 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 9 septembre 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Oct. 2019 |
57,85 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 9 septembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
2422 |
-40,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
4844 |
-105,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2191 |
-25,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1330 |
-8,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
690 |
1,00 |
