Tendance des marchés du 3 octobre 2018

Céréales : la baisse de l'euro et l'attente d'un ralentissement de l'export russe dopent les cours du blé tendre et de l'orge fourragère

Les cours du blé tendre et de l’orge fourragère français ont progressé, mercredi 3 octobre, sur fond de recul de l’euro face au dollar, permettant un regain de compétitivité pour les productions européennes sur le marché mondial. La rumeur de ralentissement des exportations russes dû à des problèmes phytosanitaires dans certains ports a également dopé les cours du blé tendre au cours de la journée. Le service de surveillance fédéral vétérinaire et sanitaire russe, Rosselkhoznadzor, a annoncé l’éventualité d’une suspension d’activité d’une trentaine de sociétés exportatrices russes (dans les zones de Krasnodar et Rostov) pour des raisons phytosanitaires. Les opérateurs de marché y voient plutôt une excuse pour justifier un ralentissement de la cadence exportatrice du pays, dont les volumes récoltés ont reculé cette année, contrairement aux ventes sur le marché international très importantes en ce début de campagne.
En maïs, les prix n’ont pas évolué, alors que les travaux de récolte se poursuivent sur le territoire français.

Sur le marché mondial, l’Egypte (Gasc) a lancé un appel d’offres pour la fourniture de blé d’origine optionnelle à charger entre le 1^er et le 10 décembre, sans précision de quantité. Par ailleurs, la Turquie a acheté 138 000 t d’orges d’origine optionnelle (entre 250 et 259,37 $/t Caf) à charger entre le 9 et le 30 octobre. La Tunisie a procédé à l’achat de 25 000 t de blé meunier (249 $/t Caf) et 50 000 t d’orge (263 $/t Caf) d’origine optionnelle à embarquer entre octobre et janvier.

Marchés physiques français du 3 octobre 2018 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 3 octobre 2018

Evolution dollar / euro du 3 octobre 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 octobre 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 3 octobre 2018

Cotations des marchés internationaux du 3 octobre 2018