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Tendance des marchés du 04 juillet 2018
Céréales : la baisse attendue de la récolte européenne fait monter les cours

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier

Les prix des céréales françaises sont restés fermement orientés mercredi alors que le marché à terme de Chicago était fermé en raison de la fête de l'Indépendance aux Etats-Unis. Les contrats Blé et Maïs ont clôturé en progression sur Euronext, dopant les cours sur le marché physique hexagonal. Les craintes d'une récolte en retrait en Europe ont alimenté cette nouvelle hausse des céréales. Les prix de l'orge fourragère française ont également enregistré une progression. 
 

Les inquiétudes portent essentiellement sur les volumes français et allemands. Sur la zone mer Noire, la situation ne s'améliore pas avec des températures très élevées en Russie où les opérateurs témoignent de cas d'échaudage des grains dans l’Oblast de Volgograd selon Agritel.

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