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Tendance des marchés du jeudi 3 janvier 2019
Céréales : hausse générale sur un marché peu actif

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Dopés par les contrats Blé et Maïs sur le marché à terme de Chicago, les cours des céréales françaises, tant en blé et en orges qu’en maïs, ont affiché une progression ce jeudi dans un marché toujours très calme en termes d’activité. Les inquiétudes persistantes concernant la qualité de la récolte argentine de blé à venir continue de produire leurs effets sur les cours.

Sur le marché physique hexagonal, les échanges sont des plus réduits puisque l’essentiel des opérateurs sont encore en congé. L’activité reprendra plus franchement la semaine prochaine avec la réouverture progressive des organismes stockeurs.

Selon la Commission européenne, l’UE a exporté au 30 décembre 8,026 Mt de blé tendre (10,931 Mt l’an passé à même époque), 2,596 Mt d’orges (2,640 Mt) et 914 140 t de maïs (646 160 t). Les importations de maïs s’élèvent quant à elles à 11,309 Mt (7,655 Mt).

 

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