Cotidienne
Céréales - Hausse des prix du blé tendre et du maïs sur Euronext, sur fond d'achats techniques
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 juillet 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 juillet 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du blé tendre et du maïs ont renchéri entre les séances du 3 et du 4 juillet sur Euronext, en raison d'achats techniques, en l'absence du CBOT à Chicago, fermé hier en raison de la fête de l'indépendance aux États-Unis. Les valeurs de ces céréales ainsi que de l'orge fourragère ont également progressé sur le marché physique français.
Pour tout savoir sur l'actualité des marchés agricoles, cliquez ici
En Ukraine, un système de prix minimum sur l’exportation des grains a été voté, selon l’agence de presse Interfax. L’UGA (Association des grains en Ukraine) a déclaré son opposition à ce texte, susceptible de perturber les exportations ukrainiennes.
Selon les services détachés de l’USDA basés à Alger, l’Algérie pourrait abaisser ses importations de blé tendre de 600 000 t entre 2023-2024 et 2024-2025, à 8 Mt. Celles d’orges grimperaient de 100 000 t en revanche, à 600 000 t annuellement.
La Tunisie se serait procuré 100 000 t de blé tendre à 244,7 $/t et 248,5 $/t C&F, à charger sur juillet-août, et 50 000 t de blé dur à 329,5 à 331,5 $/t C&F, à charger sur juillet-septembre. Les origines pourraient être grecque, espagnole, turque et russe.
Le Mexique a annoncé abandonner son objectif de réduction de sa dépendance aux importations de maïs jaune, pour se concentrer davantage sur le maïs blanc. Rappelons que le maïs blanc est utilisé en alimentation humaine au Mexique, dans la fabrication des tortillas.
Commerce international :
- Algérie, blé tendre, importations : 8 Mt en 2024-2025, 8,6 Mt en 2023-2024 (source : USDA) ;
- Algérie, orge, importations : 600 000 t en 2024-2025, 500 000 t en 2023-2024 (source : USDA) ;
- Tunisie, blé tendre, achat : 100 000 t, chargements juillet-août, à 244,7-248,5 $/t C&F (source privée) ;
- Tunisie, blé dur, achat : 50 000 t, chargements juillet-septembre, à 329,5-331,5 $/t C&F (source privée).
Pour tout savoir sur l'actualité des professionnels de la filière des grains, cliquez ici
Marchés physiques français du 4 juillet 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 222,00 | N | |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | juil.-sept. | 223,00 | N | |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | juil.-sept. | 222,00 | N | |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 217,00 | N | |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 218,00 | N | |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | 225,90 | ||
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | inc. | |||
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | 229,00 | ||
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | juil.-déc. | 218,00 | N | |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 214,00 | N | |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 230,00 | N |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 300,00-305,00 | N | |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 300,00 | N | |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 310,00 | N |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | juil.-sept. | 198,00 | N | |
| Rendu La Pallice | Récolte 2023 | juil.-sept. | 198,00 | N | |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | juil.-sept. | 220,00 | N | |
| Fob Bordeaux | Récolte 2023 | juil.-sept. | 202,00 | N | |
| Fob Rhin | Récolte 2023 | juil.-sept. | 207,00 | N | |
| Récolte 2024 | janv.-juin | 204,00 | N | ||
| Départ Sud-Est | Récolte 2023 | juil.-août | 205,00 | N |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 196,00 | N | |
| Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 199,00 | N | |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 183,00 | N | |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 182,00 | N | |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 195,00 | N |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 240,00 | T |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 260,00 | T |
Cotations des issues de meunerie du 2 juillet 2024
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 124,00-126,00 | T | ||
| pellets | dispo. | 129,00-131,00 | T |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 139,00-141,00 | T |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 204,00-206,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 juillet 2024
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2410,00 | T |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 645,00 | N |
Evolution dollar / euro du 4 juillet 2024
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|---|
| 1 dollar US | 0,9259 euro |
| 1 euro | 1,0800 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 3 juillet 2024
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|---|---|
| Blé | 554,50 | cents/bois. |
| Maïs | 403,50 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 4 juillet 2024
| Blé meunier (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Sept. 2024 | 225,50 |
| Déc. 2024 | 232,50 |
| Mars 2025 | 236,00 |
| Volume | 39318 |
| Maïs (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Août 2024 | 211,00 |
| Nov. 2024 | 206,00 |
| Mars 2025 | 210,25 |
| Volume | 460 |
Cotations des marchés internationaux du 4 juillet 2024
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|---|---|
| Pétrole (Nymex) | Août 2024 | 83,94 $ |
| Indices des frets maritimes | du 4 juillet | Variation |
|---|---|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 2021 | -43,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1568 | -39,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 3486 | -94,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1337 | -3,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 745 | -4,00 |
