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COTidienne
Céréales - Hausse des prix du blé et du maïs sur Euronext, dans le sillage du CBOT

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 10 et 11 décembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

Graphique cours céréales France 11 décembre 2024
© Réussir SA

Les prix du blé tendre et du maïs sur Euronext et le marché physique français ont progressé entre les sessions du 10 et du 11 décembre, toujours en raison des dernières prévisions de l'USDA. Ceux de l'orge fourragère sur les places hexagonales ont en revanche reculé d'un jour sur l'autre.

En blé tendre, le marché continue donc d'enregistrer les chiffres haussiers du dernier rapport mensuel de l'USDA. Ajoutons à cela l'annonce faite par le gouvernement indien d'une réduction des possibilités de stockage de la part des opérateurs locaux, afin de réduire l'inflation sur le marché intérieur. Les bonnes perspectives de récolte en Argentine viennent toutefois tempérer le contexte haussier. La Bourse de Rosario a de nouveau relevé ses projections de récolte 2024, qui s’approchent dorénavant des 20 Mt.

En maïs, les cours ont progressé sur Euronext, en raison notamment de la situation en Ukraine. Les frais logistiques au départ du pays vont augmenter, a annoncé la compagnie nationale ferroviaire, en raison de la hausse des coûts de l’énergie et des frappes russes. Ainsi, la compétitivité ukrainienne à l'export s'affaiblirait, laissant potentiellement davantage d'opportunités aux concurrents internationaux. Toutefois, les prix sut le CBOT ont terminé la séance en baisse. Le marché continue d’enregistrer les prévisions haussières de l’USDA.

Le rapport hebdomadaire d’Euronext sur les positions des utilisateurs de ses contrats adossés aux grains révèle que les opérateurs financiers ont abaissé leurs positions nettes courtes de 9 500 lots en blé entre le 28 novembre et le 5 décembre, à 158 100 lots environ. En maïs, ils les ont augmenté d’environ 100 lots, à 4 300 lots.

Côté macroéconomie, ce jeudi 12 décembre se tient la conférence de presse de la Banque centrale européenne (BCE) sur la politique monétaire dans la zone euro. Par ailleurs, l'Agence internationale de l’énergie sur le pétrole publie ce jour son rapport mensuel. 

Fondamentaux :

  • Argentine, blé, production : 19,3 Mt en décembre 2024, 18,8 Mt précédemment (source : Bourse de Rosario).

 

Marchés physiques français du 11 décembre 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024janv.-mars228,50T1,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024janv.-mars228,50T1,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024janv.-mars227,50T1,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024déc.-mars223,50N2,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024déc.-mars233,50N1,50
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024déc.235,15  
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024déc.inc.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024déc.236,45  
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024janv.-mars228,50N1,50
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024janv.-mars222,50N0,50
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024janv.-mars235,00N5,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024déc.-mars295,00N 
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024déc.-mars285,00N 
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024déc.-mars285,00N 
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024déc.-mars201,00N 
Rendu La PalliceRécolte 2024janv.-mars201,00N1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024déc.-mars207,00T1,00
Fob BordeauxRécolte 2024déc.-mars205,00N1,00
Fob RhinRécolte 2024déc.n.p.  
 Récolte 2024déc.-juin219,00N 
Départ Sud-EstRécolte 2024déc.-mars210,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024janv.-mars203,50T-1,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024déc.-mars206,50N1,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024janv.-mars195,00N1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024janv.-mars193,50N-0,50
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024janv.-mars215,00N5,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024janv.-juin222,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024janv.-juin238,00T0,00

Cotations des issues de meunerie du 10 décembre 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.139,00-141,00T 
 pelletsdispo.151,00-153,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 5 décembre 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2500,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.870,00N 

Evolution dollar / euro du 11 décembre 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9517 euro
1 euro1,0507 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 décembre 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé543,50cents/bois.
Maïs438,00cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 11 décembre 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2025230,75
Mai 2025234,75
Sept. 2025224,00
Volume75157
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2025208,50
Juin 2025215,25
Août 2025218,75
Volume2873

Cotations des marchés internationaux du 11 décembre 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Janv. 202570,29 $
Indices des frets maritimesdu 11 décembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)1106-50,00
Baltic Panamax Index (BPI)1053-24,00
Baltic Capesize Index (BCI)1377-126,00
Baltic Supramax Index (BSI)962-5,00
Baltic Handysize Index (BHSI)628-4,00

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