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Tendance des marchés du 18 juillet 2018
Céréales : hausse des primes

Alors que le contrat Blé sur le marché à terme européen a clôturé en retrait ce mercredi (comme son homologue sur le CBOT), les cours du blé tendre sur le marché physique hexagonal ont progressé, sous l'effet d'une hausse des primes, liée à la bonne qualité attendue pour la nouvelle récolte, toujours en cours sur le territoire français.
Plus globalement, la baisse de production prévue au niveau de l'Union européenne et de la zone mer Noire génère une certaine tension sur le marché mondial.
Les cours de l'orge fourragère ont suivi le même mouvement en sympathie avec le blé tendre.
En Allemagne, on notera l'estimation de production d'orge d'hiver nationale en recul de 18% à 7,3 Mt selon l'association des agriculteurs allemands (DBV)

Le recul de la devise européenne face au dollar états-unien était également de nature à faire progresser les primes portuaires, redonnant de la compétitivité aux volumes français sur le marché mondial.

En maïs, les cours sur le marché physique hexagonal se sont aussi raffermis, en symathie avec Euronext dans le sillage du contrat Maïs sur le CBOT dopé par les notations des cultures de l'USDA notamment. Le département US de l'Agrculture a en effet jugé les parcelles de maïs dans un état bon à excellent en recul de 3 points à 72 %, au 15 juillet.


Marchés physiques français du 18 juillet 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 188,00 N 1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 188,00 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 188,00 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 181,50 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 182,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juil. inc.    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juil. inc.    
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 179,00 N 1,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 179,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 179,50 V 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. 183,00 N 1,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins et 6% GMF max. 78 kg/hl 14% d'humidité Récolte 2018 juil.-sept. 225,00-230,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 juil. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juil.-août 157,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 157,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 juil.-août 162,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2017 juil.-sept. 159,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juil.-sept. 150,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 juil.-sept. inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 181,00 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 171,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 170,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 juil.-août 170,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 169,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août inc.    
Départ Sud-Est 65-66 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars n.p.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars n.p.    

Evolution dollar / euro du 18 juillet 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8613 euro
1 euro 1,1611 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 juillet 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 494,50 cents/bois.
Maïs 347,25 cents/bois.
Ethanol 1,412 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 18 juillet 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 186,00
Déc. 2018 187,75
Mars 2019 189,50
Volume 31679
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 171,25
Nov. 2018 174,25
Janv. 2019 177,00
Volume 1029
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 18 juillet 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2018 68,76 $
Indices des frets maritimes du 18 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) inc.  
Baltic Capesize Index (BCI) inc.  
Baltic Panamax Index (BPI) inc.  
Baltic Supramax Index (BSI) inc.  

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