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Tendance des marchés du mardi 2 octobre 2019
Céréales : hausse des cours, suite au retard des moissons

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Nouvelle progression des cours en blé et en maïs à Chicago, suivie plus modérément par les places européennes. Outre-Atlantique, deux éléments ont participé à la dynamique des marchés de céréales, mardi 1er octobre, dans le sillage du rapport USDA sur les niveaux de stocks (plutôt inférieurs à ceux qui étaient attendus et donc un facteur de soutien des cours).

D’un côté, un nouveau rapport sur l’état des semis et des moissons montre qu'au 30 septembre, pour le blé d’hiver, 38 % des surfaces ont été plantées, au-dessus des attentes, au même niveau que la moyenne sur cinq ans mais en léger retard par rapport à 2018 à la même date. Ce même rapport indique que 90 % des surfaces de blé de printemps ont été récoltées, en retard par rapport à la moyenne sur cinq ans (99 %) et par rapport à l’an dernier où la moisson était terminée à cette date. Côté maïs, les conditions de culture dites "bonnes à excellentes" sont stables, comparées à la précédente estimation, à 57 % (dans les attentes) contre 69 % l’an passé à pareille époque et 69 % en moyenne sur les cinq dernières années. Les récoltes de maïs sont désormais réalisées à 11 %, au-dessous des attentes et en retard par rapport à la moyenne des cinq derniers exercices (19 %) et par rapport à l’an dernier à la même date (25 %).

D'un autre côté, les opérateurs craignent que les précipitations annoncées (notamment sur le Midwest) pourraient retarder les moissons, ce nouveau retard s’accumulant à celui pris au moment des semis. On note aussi des moissons de blé de printemps désormais affectées par des chutes de neige dans le nord de la région des Plaines.

Côté météo, Visio-Crop précise que « les tendances météo en Australie à quatre semaines indiquent que le déficit hydrique devrait s'intensifier sur le Queensland, l’Australie du Sud et Victoria. L’Australie de l’Ouest devrait moins souffrir que la zone Est du pays ». On déplore aussi une sécheresse extrêmement sévère au Chili actuellement.

En France, on note les positions portuaires au 30 septembre 2019 : des bateaux sont en chargement, attendus ou en attente en orge pour 31 000 t (départ Rouen à destination de la Suède, de l’Algérie et du Nigeria). Des volumes de blé sont en attente ou au chargement à Dunkerque (58 000 t vers la Chine), à Rouen (181 000 t vers le Maroc, Le Cap-Vert, l’Algérie et l’Espagne), à Caen (10 000 t vers le Portugal), La Pallice (8 000 t vers le Sénégal), Bordeaux (5 000 t vers l’Irlande et le Royaume-Uni) et Bayonne (9 000 t vers les Pays-Bas) sont dans les starting-blocks en maïs.

Au niveau du commerce international, Taïwan a annoncé, mardi matin, l’achat, par appel d’offres, de 110 300 t de blé origine Etats-Unis. L’Egypte a lancé un appel d’offres hier soir pour l’achat de blé pour chargement entre le 5 et le 15 novembre et/ou le 15 et le 25 novembre. L’Onab, en Algérie, en a lancé un pour une quantité de 50 000 t (fin ce mardi 2 octobre) pour des expéditions en deux lots entre le 1er et le 15 novembre. La Jordanie a annulé son appel au marché de 120 000 t de blé et le représentera la semaine prochaine. Le Maroc a, lui, indiqué qu’il avait acquis 30 000 t de blé états-unien dans le cadre de quotas d’achat. Enfin, la Turquie a acheté 200 000 t d’orge, sans autre précision
 

Marchés physiques français du 1 octobre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 oct.-déc. 167,50 N 0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 167,00 N 0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 167,50 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 167,50 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 oct.-déc. 162,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 oct. 174,34    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 oct. 175,75    
Départ Marne BPMF Récolte 2019 oct.-déc. 162,50 N  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 oct.-déc. 160,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 162,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 oct.-déc. 170,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. 240,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. 225,00-230,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. 235,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 158,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 oct.-déc. 159,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 163,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 oct.-déc. 160,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 oct.-déc. 155,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 oct.-déc. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 156,50 N 1,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 150,50 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 147,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 oct.-déc. 146,00 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 145,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 143,00 N  
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2019 oct.-juin 165,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 154,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 157,00 N 0,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 186,00 N  
Départ Aisne fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 184,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 182,00 N  

Evolution dollar / euro du 1 octobre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9176 euro
1 euro 1,0898 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 1 octobre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 498,75 cents/bois.
Maïs 392,50 cents/bois.
Ethanol 1,498 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 1 octobre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 175,25
Mars 2020 179,25
Mai 2020 181,75
Volume 35914
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2019 164,75
Janv. 2020 170,00
Mars 2020 173,25
Volume 1644
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 1 octobre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2019 53,62 $
Indices des frets maritimes du 1 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1809 -14,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3232 -37,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1745 -21,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1231 -17,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 684 -4,00

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