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Tendance des marchés du lundi 18 novembre 2019
Céréales : hausse des cours du blé tendre et de l'orge fourragère sur fond de retard des semis d'hiver

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Alors que le marché des céréales démarrait la semaine sur une note morose suite à l'absence d'origine française retenue dans le dernier appel d'offres égyptien, les cours du blé tendre et de l'orge fourragère reprenaient des couleur en ce lundi 18 novembre. Malgré la hausse de l'euro face au dollar, le retard des semis des céréales d'hiver dans les champs français a dopé les cours. Les pluies qui s'abattent sur le territoire hexagonal gênent les travaux de moisson du maïs et de semis des céréales d'hiver. Pour rappel, en France, selon le dernier bulletin Céré'Obs, les semis de blé et d'orge d'hiver étaient avancés respectivement à hauteur de 72 % et 83 % (92 % et 95 % l'an passé à même époque) au 11 novembre. Sur le marché à terme de Chicago, le contrat Blé a progressé à la clôture sur fond de baisse du dollar et de craintes concernant les productions à venir d'Argentine et d'Australie.

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