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Tendance des marchés du mercredi 19 septembre 2018
Céréales : hausse des cours du blé tendre et de l'orge, baisse de ceux du maïs

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les conditions météorologiques en Australie continuent de doper les cours des céréales à paille avec l'épisode de gel dans l'ouest du pays qui succède à celui de la sécheresse dans l'Est. Les volumes pourraient être davantage dégradés que prévu. Par ailleurs, les conditions de semis difficiles en Russie alimentent également cette fermeté. Les prix du blé tendre ont ainsi progressé, mercredi 19 septembre, sur le marché à terme européen, passant la barre des 200 €/t sur Euronext, et sur le marché physique français en sympathie. Les orges fourragères ont observé la même tendance haussière.

Sur le marché mondial, l'Egypte a acheté 180 000 t de blé, dont 120 000 t d'origine russe (243,85 $/t Caf) et 60 000 t d'origine ukrainienne (244,60 $/t Caf). Par ailleurs, la Syrie a passé commande pour livraison de 200 000 t de blé russe à livrer entre octobre et décembre (224,5 $/t Caf). La question est de savoir jusqu'à quand la Russie pourra maintenir une telle cadence d'exportation. De son côté, l'Ukraine a exporté 7,7 Mt de grains depuis le début de la campagne de commercialisation (8,5 Mt l'an passé à même époque), dont 4,3 Mt de blé, 1,8 Mt d'orge et 1,4 Mt de maïs.

 Les prix du maïs français ont, quant à eux, affiché une baisse, tant sur Euronext que sur le marché physique hexagonal. Alors que des inquiétudes existent concernant la production française, les volumes attendus à l'échelle mondiale (Etats-Unis et Ukraine, notamment) pèsent sur les cours.

 

Marchés physiques français du 19 septembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 sept.-déc. 200,00 N 2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 sept.-déc. 199,00 N 2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 sept.-déc. 200,00 N 2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 sept.-déc. 203,50 N 2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 sept.-déc. 194,00 N 2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 sept. 204,66 N 1,00
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 sept. 205,36 N 1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 191,00 N 2,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 sept.-déc. 193,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 oct.-déc. 192,00 N 2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 sept.-déc. 220,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières moins de 20% de mitadins Récolte 2018 sept.-déc. 220,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 sept.-déc. 218,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 169,00 N -1,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 oct.-déc. 169,00 N -1,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 oct.-nov. 174,00 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 174,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 oct.-déc. 172,00 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 oct.-déc. 180,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 201,00 N 2,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 194,00 N 2,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 193,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 sept.-déc. 192,00 N 2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 192,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 189,00 N 2,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 215,00 N 0,00

Orges de brasserie du 19 septembre 2018

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 sept. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 sept. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 sept. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Etincel Récolte 2018 oct.-mars 211,00 N  
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars n+1 193,00 N  
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 208,00-209,00 N  
  Etincel Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars n+1 185,00-188,00 N  
Fob Moselle Etincel Récolte 2018 oct.-mars 220,00 N  
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars n+1 195,00-198,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2018 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2018 oct.-mars 235,00 N  
  Planet Récolte 2018 oct.-mars 230,00 N  
  Irina Récolte 2019 oct.-mars n+1 214,00 N  
  Planet Récolte 2019 oct.-mars n+1 209,00 N  
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 232,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 230,00-232,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 226,00-227,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 janv.-mars inc.    
  Explorer Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars inc.    
  Irina Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars n+1 210,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars n+1 204,00-206,00 N  
Fob Moselle Sebastian Récolte 2018 oct.-mars 245,00 N  
  Irina Récolte 2018 oct.-mars 243,00-245,00 N  
  Planet Récolte 2018 oct.-mars 238,00-240,00 N  
  Irina Récolte 2019 oct.-mars n+1 220,00 N  
  Planet Récolte 2019 oct.-mars n+1 215,00-216,00 N  

Evolution dollar / euro du 19 septembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8571 euro
1 euro 1,1667 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 19 septembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 522,50 cents/bois.
Maïs 345,75 cents/bois.
Ethanol 1,255 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 19 septembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 202,50
Mars 2019 204,50
Mai 2019 205,25
Volume 27790
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2018 175,00
Janv. 2019 177,75
Mars 2019 181,75
Volume 1608
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 19 septembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2018 70,77 $
Indices des frets maritimes du 19 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1373 17,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1850 24,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1530 5,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1159 8,00

Marchés physiques français du 19 septembre 2018

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2018 oct.-déc. 354,00 T -2,00
Fob Moselle Récolte 2018 oct.-déc. 364,00 N -2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 sept.-déc. 312,50 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Récolte 2018 sept.-déc. 312,50 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil sept.-oct. 332,00 V 3,00
  48% pellets Brésil 3 de nov. 332,00 V 0,00

Clôture du marché à terme de Chicago du 19 septembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Soja 830,00 cents/bois.
Tourteaux de soja 306,40 $/t
Huile de soja 27,25 cts/livre

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