Le marché du blé tendre français a gagné quelques euros sur son marché physique, dans le sillage d'Euronext, vendredi 7 décembre. Une hausse répondant aux bons chiffres d'exportation des blés états-uniens, qui se sont affichés à 711 700 t (au-delà des attentes des opérateurs). Les ventes de maïs états-uniennes étaient également plus élevées qu'attendues à 1 177 500 t, mais cet élément n'a pas autant dopé les cours qu'en blé. Rien de nouveau sur le marché européen du côté des fondamentaux. Les prix du blé tendre hexagonaux se sont contentés de suivre l'évolution observée outre-Atlantique, entraînant avec eux ceux de l'orge fourragère. Les cours du maïs français étaient reconduits.
Les offres de la zone mer Noire sont toujours bien présentes sur le marché international, même si les opérateurs s'attendent à un tarissement de celles-ci. L'appel d'offres de l'Egypte s'est soldé par l'achat de 350 000 t de blé, dont 290 000 t de blé d'origine russe (253,10 $/t Caf) et 60 000 t d'origine ukrainienne (253,30 $/t Caf).
L'euro évolue faiblement, influençant peu la compétitivité des volumes européens sur le marché mondial.
Marchés physiques français du 7 décembre 2018 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
déc.-mars |
199,00 |
N |
2,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
déc. |
198,00 |
N |
2,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
déc.-mars |
199,00 |
N |
2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
déc.-mars |
204,00 |
N |
2,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
janv.-juin |
192,00 |
N |
2,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
déc. |
206,45 |
|
1,00 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
déc. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
déc. |
207,65 |
|
1,00 |
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
janv.-juin |
191,00 |
N |
1,50 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
déc.-mars |
190,00 |
N |
1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
déc.-mars |
189,00 |
N |
1,50 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
janv.-juin |
205,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
215,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
déc.-mai |
210,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
205,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
169,50 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
168,50-169,50 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
175,50 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
janv.-juin |
173,50 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
déc.-juin |
166,50-168,50 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
déc.-mars |
175,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
déc. |
198,00 |
N |
1,50 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
195,00 |
N |
1,50 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
193,00 |
N |
1,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
déc.-mars |
190,00 |
N |
2,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
192,00 |
N |
1,50 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 |
déc.-mars |
190,00 |
V |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
déc.-mars |
215,00 |
V |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
déc.-mars |
203,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
déc.-mars |
216,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 7 décembre 2018
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8794 euro |
| 1 euro |
1,1371 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 7 décembre 2018
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
519,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
374,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,238 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 7 décembre 2018
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2018 |
202,50 |
| Mars 2019 |
203,75 |
| Mai 2019 |
204,50 |
| Volume |
30341 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Janv. 2019 |
174,00 |
| Mars 2019 |
176,25 |
| Juin 2019 |
179,75 |
| Volume |
1007 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 7 décembre 2018
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Janv. 2019 |
52,61 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 7 décembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1372 |
33,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2197 |
117,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1469 |
-4,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
953 |
2,00 |
