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Tendance des marchés du 12 juin 2018
Céréales : hausse des cours du blé et du maïs suite au rapport de l'USDA

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre et du maïs ont renchéri, mardi, sur le marché physique français, dans le sillage d’Euronext et de Chicago, qui réagissaient à l’annonce par l’USDA d’une forte révision à la baisse de la production russe en 2018 (-3,5 Mt, à 68,5 Mt), à un niveau nettement inférieur aux prévisions de la semaine passée d’analystes russes, suite à la sécheresse qui sévit actuellement dans le pays. Par ailleurs, en 2018/2019, les stocks mondiaux de blé sont estimés, par l'USDA, à 266,2 Mt (supérieurs aux attentes des opérateurs), tandis que les réserves états-uniennes s’établiraient à 946 millions de boisseaux (au-dessous des prévisions des analystes privés) et sa production à 1 827 millions de boisseaux (au-dessus des attentes des opérateurs). En maïs, les stocks états-uniens comme mondiaux pour 2018/2019 sont prévus à des niveaux inférieurs aux prévisions des analystes privés, à respectivement 1 577 millions de boisseaux et 154,7 Mt (contre 159,15 Mt estimées en mai et 192,7 Mt en 2017/2018). De fait, les fonds d’investissements sur Chicago se sont montrés, hier, fortement acheteurs en maïs (26 000 lots) et en blé (15 000 lots), contrairement à la veille. Les prix de l’orge de mouture sur les places hexagonales n’ont, quant à eux, pas évolué d’un jour sur l’autre. Les premières coupes sont prévues dès la semaine prochaine dans les zones de production les plus précoces.

Côté fondamentaux, Abares, le bureau australien de l’Agriculture, a abaissé ses estimations de production de blé pour 2018/2019, à 21,9 Mt (contre 23,7 Mt en mars et 21,2 Mt en 2017/2018), et augmenté celles d’orge à 9,2 Mt (contre 9 Mt en mars et 8,9 Mt en 2017/2018). La Conab, le bureau brésilien à l’Agriculture, a rogné ses prévisions de production de maïs pour 2017/2018 à 85 Mt (contre 89,2 Mt estimées en avril et 97,8 Mt en 2016/2017), dont 58,2 Mt pour la seconde récolte (contre 63 Mt estimées en avril et 67,4 Mt en 2016/2017).

Dans les champs, l’USDA estime les conditions de culture « bonnes à excellentes » du blé de printemps états-unien stables à 70 % en semaine 23, soit au-dessus des attentes des opérateurs. Pour le maïs, elles sont en retrait d’un point d’une semaine sur l’autre, à 77 % (légèrement au-dessous des attentes des opérateurs).

A l’international, on notera la vente par les Etats-Unis de 114 000 t de maïs au Mexique pour une livraison sur la présente campagne et 38 000 t sur la prochaine, selon l'USDA. En Egypte, le Gasc a acheté 420 000 t de blé dont 300 000 t d’origine russe et 120 000 t d’origine roumaine, à charger entre le 15 et le 25 juillet.

Marchés physiques français du 12 juin 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 180,00 N 2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 179,00 N 2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 179,00 N 2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 178,00 N 1,50
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 173,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 183,03   -1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 184,73   -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 173,50 N 0,50
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 172,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 177,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. 178,00 N 0,50
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 200,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juil.-sept. 157,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 157,00 N 2,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 juil.-sept. 162,00 N  
Fob Rhin Récolte 2017 juin-sept. 166,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juin-sept. 149,00 N 2,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 juin-sept. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 167,00-169,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 166,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 161,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 juil.-déc. 160,00-161,00 N 4,50
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 160,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 162,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 177,00 N 7,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 216,00 N  

Evolution dollar / euro du 12 juin 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8483 euro
1 euro 1,1788 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 juin 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 534,50 cents/bois.
Maïs 377,50 cents/bois.
Ethanol 1,444 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 12 juin 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 183,50
Déc. 2018 187,00
Mars 2019 189,00
Volume 48714
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 168,50
Nov. 2018 171,25
Janv. 2019 174,00
Volume 1671
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 12 juin 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juil. 2018 66,36 $
Indices des frets maritimes du 12 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1390 -1,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2068 -83,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1474 56,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1084 9,00

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