Les prix du blé tendre sur Euronext et le marché physique français ont grimpé entre les séances du 28 juin et du 1er juillet, en raison d'achats techniques et d'inquiétudes quant à la récolte française. Ceux de l'orge fourragère ont naturellement suivi, tout comme ceux du maïs, mais dans une moindre mesure.
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Les moissons d'orge avancent dans l'Hexagone, et les résultats restent décevants, inquiétant les opérateurs quant à la récolte de blé.
En Russie, les taxes à l'export sur le blé ont été abaissées, ce qui pourrait accélérer les exportations locales, et peser sur les valeurs internationales. De plus, un analyste privé indique qu’une réunion entre autorités turques et russes devrait avoir lieu le 3 ou le 4 juillet afin de savoir si les Russes peuvent être exemptés du ban relatif aux importations de blé imposé par la Turquie.
La récolte de blé tendre d'hiver aux États-Unis avance bien, réalisée à hauteur de 54 % la semaine passée d'après le Crop Progress établi par l'USDA. Les conditions de culture de blé de printemps s'améliorent, jugées "bonnes à excellentes" dans 72 % des cas, contre 71 % la semaine passée.
Les inspections hebdomadaires états-uniennes à l'export sont ressorties la semaine passée dans les attentes du marché, à environ 310 000 t, selon l'USDA.
En maïs, les conditions de culture se dégradent aux États-Unis, jugées "bonnes à excellentes" dans 67 % des cas. Mais cela reste supérieur à l'an dernier à pareille époque. Les récoltes au Brésil avancent bien : elle est effectuée à 49 % dans la zone Centre-Sud du pays, contre 16 % l’an dernier à pareille époque, selon l’analyste AgRural.
Les inspections hebdomadaires états-uniennes à l'export sont ressorties la semaine passée dans les attentes du marché, à près de 820 000 t, selon l'USDA.
Commerce international :
- États-Unis, blé, inspections hebdomadaires à l'export : 309 775 t la semaine passée (source : USDA) ;
- États-Unis, blé, inspections hebdomadaires à l'export : 819 577 t la semaine passée (source : USDA).
- Arabie saoudite, blé tendre, achat : 235 000 t de blé de force à 259,75-266 $/t C&F, livraison septembre-octobre (source : privée).
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Marchés physiques français du 1 juillet 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 222,50 | N | |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | juil.-sept. | 224,50 | N | |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | juil.-sept. | 224,00 | N | |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 222,00 | N | |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 212,00 | N | |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | 224,50 | N | |
| | FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | inc. | | |
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | inc. | | |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | juil.-déc. | 223,00 | N | |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 215,00 | N | |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 230,00 | N | |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 300,00 | N | |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 300,00 | N | |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 310,00 | N | |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | juil.-sept. | 197,50 | N | 2,50 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2023 | juil.-sept. | 199,50 | N | |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | juil.-sept. | 218,50 | N | |
| Fob Bordeaux | Récolte 2023 | juil.-sept. | 201,50 | N | |
| Fob Rhin | Récolte 2023 | juil.-sept. | 207,00 | N | |
| | Récolte 2024 | janv.-juin | 204,00 | N | |
| Départ Sud-Est | Récolte 2023 | juil.-août | 200,00 | N | |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 198,00 | N | 5,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 204,50 | N | |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 182,00 | N | |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 181,00 | N | |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 195,00 | N | |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 230,00-233,00 | N | |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 248,00-250,00 | N | |
Cotations des issues de meunerie du 25 juin 2024
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 129,00-131,00 | T | |
| | pellets | dispo. | 139,00-141,00 | T | |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 164,00-166,00 | T | |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 219,00-221,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 27 juin 2024
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2410,00 | T | |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 645,00 | T | |
Evolution dollar / euro du 1 juillet 2024
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|
| 1 dollar US | 0,9307 euro |
| 1 euro | 1,0745 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 1 juillet 2024
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|
| Blé | 569,25 | cents/bois. |
| Maïs | 398,25 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 1 juillet 2024
| Blé meunier (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Sept. 2024 | 230,25 |
| Déc. 2024 | 237,25 |
| Mars 2025 | 240,50 |
| Volume | 93856 |
| Maïs (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Août 2024 | 210,25 |
| Nov. 2024 | 206,00 |
| Mars 2025 | 209,50 |
| Volume | 1844 |
Cotations des marchés internationaux du 1 juillet 2024
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|
| Pétrole (Nymex) | Août 2024 | 83,38 $ |
| Indices des frets maritimes | du 1 juillet | Variation |
|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 2158 | 108,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1662 | -5,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 3791 | 348,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1369 | -16,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 762 | -1,00 |
