Les prix des céréales à paille européennes ont affiché une nouvelle progression sur leur marché physique respectif dans le sillage des contrats Blé sur Euronext et sur le marché à terme de Chicago. Le blé tendre, et l'orge fourragère en sympathie, ont gagné quelques euros sur fond d'inquiétudes pour les volumes à venir en France et plus généralement en Europe.
Si les rendements fançais s'avèrent très hétérogènes et plutôt inférieurs en moyenne à ceux observés l'an passé, la qualité en blé tendre serait très satisfaisante et laissent entrevoir une bonne offre à venir pour les importateurs. Par ailleurs, la baisse de l'euro face au dollar est aussi un élément prompt à raffermir les cours des productions hexagonales, plus compétitives sur le marché mondial.
Les cours du maïs ont également observé une hausse, tant sur Euronext et le CBOT que sur le marché physique français.
Selon le dernier Crop progress de l'USDA, au 15 juillet, près de 74 % des surfaces de blé d'hiver seraient récoltées aux Etats-Unis (comme l'an dernier) et 80% de celles plantées en blé de printemps évolueraient dans des conditions bonnes à excellentes. En maïs, le taux de parcelles jugées dans un état bon à excellent recule de 3 points à 72 %.
Marchés physiques français du 17 juillet 2018 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
juil.-août |
187,00 |
N |
3,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
juil.-août |
187,00 |
N |
3,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
juil.-août |
187,00 |
N |
3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
juil.-août |
180,50 |
N |
2,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
juil.-août |
181,00 |
N |
2,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
190,30 |
N |
3,50 |
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
184,30 |
N |
-3,70 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-déc. |
178,00 |
N |
3,00 |
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
août-déc. |
178,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
juil.-déc. |
178,50 |
N |
3,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
juil.-déc. |
182,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins et 6% GMF max. 78 kg/hl 14% d'humidité Récolte 2018 |
juil.-sept. |
225,00-230,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
juil. |
n.p. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
juil.-sept. |
inc. |
|
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2017 |
juil.-août |
156,00 |
N |
3,50 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2017 |
juil.-sept. |
156,00 |
N |
3,50 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2017 |
juil.-août |
161,00 |
N |
3,50 |
| Fob Rhin |
Récolte 2017 |
juil.-sept. |
159,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2017 |
juil.-sept. |
149,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2017 |
juil.-sept. |
inc. |
|
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-août |
180,00 |
N |
3,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-août |
171,00 |
N |
3,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
août-déc. |
169,00 |
N |
3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
juil.-août |
169,00 |
N |
3,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
août-déc. |
168,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-août |
inc. |
|
|
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2018 |
juil.-août |
165,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
n.p. |
|
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 17 juillet 2018
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8542 euro |
| 1 euro |
1,1707 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 17 juillet 2018
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
497,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
346,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,413 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 17 juillet 2018
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
187,00 |
| Déc. 2018 |
188,75 |
| Mars 2019 |
190,25 |
| Volume |
38254 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2018 |
170,75 |
| Nov. 2018 |
173,25 |
| Janv. 2019 |
176,00 |
| Volume |
1253 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 17 juillet 2018
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Août 2018 |
68,08 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 17 juillet |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
n.p. |
|
| Baltic Capesize Index (BCI) |
n.p. |
|
| Baltic Panamax Index (BPI) |
n.p. |
|
| Baltic Supramax Index (BSI) |
n.p. |
|
