Tendance des marchés du vendredi 12 juillet 2019

Céréales : fermeté des cours sur l'ensemble des marchés

Pas de nouvelles tranchantes cette fin de semaine : à l’international, les blés états-uniens progressaient, conséquence du rapport Wasde faisant état d’exportations à la hausse et donc de stocks de fin de campagne en baisse. Les récoltes de blé d’hiver ont progressé et 47 % des surfaces emblavées sont moissonnées. Les conditions de culture jugées bonnes (64 %) à excellentes (78 %) progressent. En Europe et en France, la tendance est également haussière pour le blé avec la publication, par FranceAgriMer, de mises à jour (au 8 juillet) concernant la récolte de blé tendre qui a débuté sur 9 % des surfaces (+ 9 % par rapport à la semaine précédente mais -11 % comparé à la même semaine de l’an passé). Les conditions de culture « bonnes à très bonnes » sont en baisse pour le blé tendre sur la semaine (73 %, contre 75 % la semaine précédente et 72 % à la même date en 2018). En France, certaines moissons de blé (Vendée) se terminent avec des premiers retours positifs (rendement et qualité) alors que l’on parle d’hétérogénéité dans d’autres régions (grande Île-de-France).

Le maïs sur le CBOT progressait également malgré des informations de l’USDA plutôt de nature baissière. Les observateurs sont encore très indécis sur la réalité des surfaces plantées et des qualités à venir, compte tenu des conditions météos très défavorables des semaines passées. Wait and see… Côté français, le contrat Matif a légèrement progressé mais avec un potentiel de hausse largement freiné par des facteurs de compétitivité sur la scène internationale (euro qui a rebondi face au dollar, notamment).
En orge, les moissons avancent aussi avec des rendements corrects selon certains mais avec parfois des petits calibrages. Sur le marché international, l’Australie a annoncé avoir exporté 302 334 t d’orge en mai, avec le Japon, le Koweït et la Thaïlande comme principales destinations. C’est 2 % de moins qu’en avril.

A l’international, on notera aussi l’annonce du ministère de l’Agriculture ukrainien qui a indiqué qu’au 12 juillet, 15,2 Mt de grains avaient été récoltés sur 4,5 Mha, soit 46 % des surfaces plantées. Pour le blé, la récolte représenterait, à la même date, 10,2 Mt (2,9 Mha et 44 % des surfaces).
 

Marchés physiques français du 12 juillet 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 12 juillet 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 juillet 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 12 juillet 2019

Cotations des marchés internationaux du 12 juillet 2019