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Tendance des marchés du 26 juin 2018
Céréales : évolution tous azimuts des cours des céréales

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre sur le marché physique français se sont repliés, mardi 26 juin, perdant 1 €/t en rendu Rouen, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Les travaux de récolte aux Etats-Unis sont en effet en avance par rapport aux prévisions des opérateurs, effectués à hauteur de 41 % en semaine 25, contre 33 % en moyenne quinquennale, selon l’USDA. Le dollar s’est, de plus, renforcé face à l’euro, rendant la marchandise états-unienne moins compétitive sur le marché mondial. L’Egypte a de fait acheté 120 000 t de blé russe à 217,50 $/t caf pour embarquement entre les 11 et 20 août. La Tunisie est, par ailleurs, à la recherche de 142 000 t de blé tendre pour embarquement août-septembre. Reste que les tensions commerciales entre les Etats-Unis, d’un côté, et la Chine et l’UE, de l’autre, représentent le principal élément baissier qui influe le CBOT. Les prix de l’orge de mouture ont gagné du terrain, sur les places hexagonales, engrangeant 1 €/t en rendu Rouen. La demande à l’international est toujours active, avec l’appel d’offres tunisien pour 100 000 t d’orge pour embarquement août-septembre. Les prix du maïs se sont stabilisés, sur le marché de gré à gré national, tiraillés entre la légère tendance baissière enregistrée par le contrat à terme Euronext et la hausse sur celui du CBOT.

Côté champs, les conditions de culture « bonnes à excellentes » du blé d’hiver états-unien se sont quelque peu dégradées, perdant 2 points à 37 % en semaine 25 (contre 49 % l’an dernier à pareille époque), avec -9 points dans le Colorado, -6 points dans le Montana et -2 points au Kansas, selon l’USDA. En blé de printemps, elles se replient de 1 point à 77 %, soit légèrement au-dessous des attentes. Concernant le maïs, elles sont également en retrait de 1 point à 77 %, soit en adéquation avec les prévisions du marché. Les conséquences de la hausse des températures dans les prochaines semaines sur la Corn Belt seront à surveiller en cette période de floraison. En France, on enregistre un début de moisson précoce du blé tendre. Le beau temps permet aussi une rapide avancée de la récolte des orges d’hiver, avec des quantité et qualité hétérogènes selon les parcelles. Les rendements seraient dans la moyenne mais les calibrages parfois un peu faibles pour les brasseurs, selon Agritel.

 

Marchés physiques français du 26 juin 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 169,50 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 169,00 N -1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 169,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 166,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 163,50 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 174,03   -1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 176,23   -0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 164,00-165,00 N 0,50
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 164,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 167,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juil.-sept. 150,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 150,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 juil.-sept. 155,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2017 juin-sept. 158,00 N -2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juin-sept. 141,50 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 juil.-sept. 160,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 161,00 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 157,00 N -0,50
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 151,00 N -0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 oct.-déc. 152,50 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 150,00 N -0,50
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 153,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 170,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 207,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 26 juin 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8568 euro
1 euro 1,1672 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 juin 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 469,50 cents/bois.
Maïs 352,50 cents/bois.
Ethanol 1,394 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 26 juin 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 173,00
Déc. 2018 177,00
Mars 2019 180,75
Volume 29222
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 163,25
Nov. 2018 168,50
Janv. 2019 171,75
Volume 512
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 26 juin 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2018 70,53 $
Indices des frets maritimes du 26 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1323 -10,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1986 -15,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1321 -18,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1078 -7,00

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