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Tendance des marchés du mercredi 27 juin 2018
Céréales : évolution en ordre dispersé

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des céréales françaises ont évolué en ordre dispersé, le mercredi 27 juin. Le blé tendre affichait une petite fermeté, tandis que l'orge fourragère et le maïs observaient une tendance stable à baissière sur leur marché physique respectif. Les prix ont pu profiter du recul de l'euro face au dollar, rendant les productions européennes plus compétitives sur le marché mondial. Les opérateurs hexagonaux sont actuellement concentrés sur les travaux de récolte en cours ou à venir suivant les régions. Les premiers résultats en orge sont très hétérogènes, selon les premiers retours, et laissent craindre une tendance similaire en blé tendre. 
Dans le nord de l'Europe, les conditions sèches génèrent également des inquiétudes.

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