Les prix du blé tendre sur les places hexagonales ont fléchi vendredi 2 novembre, l’euro se renforçant face au dollar, alors que les marchés à terme européen et états-unien étaient respectivement stable et haussier. Le CBOT a continué de surfer sur les bons chiffres hebdomadaires des ventes états-uniennes de blé, publiés la veille. Quant aux semis de blé au Kansas, ils pourraient être moins importants que prévu, en raison du retard pris par l’excès d’eau. En maïs, les prix sur le marché physique français ont progressé, dans le sillage de Chicago, suivi par Euronext. L’USDA a fait part d’une vente nationale de 200 900 t de maïs au Mexique, pour une livraison en 2018/2019. Des analystes ont, par ailleurs, révisé à la baisse le rendement moyen attendu cette année aux Etats-Unis, qui devrait tout de même atteindre un niveau record. Les fonds d’investissement sur le CBOT ont été nettement acheteurs en maïs (15 000 t) et, dans une moindre mesure, en blé (5 000 lots). Quant aux prix de l’orge de mouture, ils n’ont pas enregistré de changement. Notons l’achat par l’Arabie saoudite de plus d’un million de tonnes d’orge fourragère, d’origine optionnelle, à près de 266,83 $/t Caf. Les opérateurs sont dans l’attente de la publication du rapport mensuel de l’USDA sur l’offre et la demande mondiales.
Côté champs, les semis de blé tendre et d’orge d’hver en France ont évolué, en semaine 43, respectivement de 51 % à 69 % (contre 75 % en 2017) et de de 61 % à 76 % (contre 85 % en 2017), selon Céré’Obs. Le stade « Levée » progressait de 23 % à 35 % (contre 49 % en 2017) en blé tendre d’hiver et de 35 % à 44 % (contre 65 % en 2017) en orge d’hiver. En blé dur, les ensemencements ont débuté, atteignant 10 % (contre 13 % en 2017). Quant au maïs, les récoltes se terminent, avec 96 % des surfaces moissonnées en semaine 43 (85 % en 2017).
Marchés physiques français du 2 novembre 2018 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
196,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
nov.-déc. |
196,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
nov.-déc. |
196,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
nov.-déc. |
202,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
188,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
nov. |
n.p. |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
nov. |
n.p. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
nov. |
n.p. |
|
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
187,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
189,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
192,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
205,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2018 |
nov.-déc. |
202,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
nov.-déc. |
198,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
nov. |
inc. |
|
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
167,50 |
N |
3,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
167,50 |
N |
3,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
173,00 |
N |
3,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
170,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
169,50 |
N |
3,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
nov.-mars |
185,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
202,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
192,00 |
N |
0,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
191,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
nov.-déc. |
inc. |
|
|
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
190,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
190,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-mars |
215,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
nov.-mars |
210,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
nov.-mars |
223,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 2 novembre 2018
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8759 euro |
| 1 euro |
1,1417 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 2 novembre 2018
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
508,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
371,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,302 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 2 novembre 2018
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2018 |
200,75 |
| Mars 2019 |
204,25 |
| Mai 2019 |
205,25 |
| Volume |
23233 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2018 |
169,50 |
| Janv. 2019 |
173,00 |
| Mars 2019 |
175,75 |
| Volume |
1747 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 2 novembre 2018
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Déc. 2018 |
63,14 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 2 novembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1490 |
0,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2596 |
0,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1524 |
0,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1073 |
0,00 |
