Tendance des marchés du 4 mai 2018

Céréales : cours stables en maïs, à baissiers en céréales à paille

Les prix du blé tendre et de l’orge de mouture sur le marché physique français ont perdu du terrain, vendredi 4 mai, en ancienne récolte, suivant la tendance baissière des marchés à terme européen (période de clôture de l’échéance mai) et états-unien (prise de bénéfices). Et ce, alors que l’euro s’est effrité face au dollar, rendant les marchandises européennes plus compétitives sur un marché mondial dynamique. En nouvelle récolte, les cours du blé tendre sur Euronext enregistrent un mouvement haussier, à l’inverse de son homologue sur Chicago. Les opérateurs attendent la publication, jeudi 10 mai, du rapport de l’USDA. Alors que les conditions météorologiques s’améliorent aux Etats-Unis avec de possibles pluies, les conditions de cultures du blé tendre, de l’orge d’hiver et du blé dur en France gagnent 1 point à, respectivement, 78 % (contre 75 % en 2017), 74 % (contre 68 % en 2017) et 79 % (contre 62 % en 2017). Mais elles se dégradent en orge de printemps, perdant 1 point à 80 % (contre 77% en 2017).

Les cours du maïs, quelle que soit la récolte, n’ont pas évolué, en veille de week-end, à l’image de ceux enregistrés sur Euronext. Sur Chicago, ils se sont légèrement effrités. Et ce, alors qu’aux Etats-Unis, les semis états-uniens prennent du retard et les remontées de terrain d'un comité d'experts font état de prévisions de rendements inférieurs aux années précédentes pour la récolte d'hiver, et que la sécheresse en Amérique du Sud pourrait amoindrir la deuxième récolte brésilienne. Les semis en France avancent rapidement, passant de 33 % à 57 % sur la même période (contre 84 % en 2017), selon Céré’Obs. Et le stade « levée » progresse de 3 % à 20 % (contre 44 % en 2017).

Côté champs, en mer Noire, les bonnes conditions météorologiques favorisent les travaux de semis. En Ukraine, la sole d’orge, toutes variétés confondues, perdrait 250 000 ha (-10 %), au profit de celle de pois (+10 %). En Russie, le retard des emblavements n’a pas été résorbé. Seuls 9,5 Mha ont été ensemencés en semaine 17, contre 13,3 Mha l’an dernier.

Marchés physiques français du 4 mai 2018 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 4 mai 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 mai 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 4 mai 2018

Cotations des marchés internationaux du 4 mai 2018