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Tendance des marchés du 25 juin 2019
Céréales : Cours stables en blé tendre malgré les craintes liées à la canicule

Alors que les interrogations se portent actuellement sur l'impact des fortes chaleurs en Europe sur les cultures de céréales, les prix n'ont que peu évolué sur le marché à terme européen Euronext. Les contrats Blé et Maïs y ont clôturé sur des niveaux proches de la veille, sans incidence sur le marché physique français. Ainsi, les cours du blé tendre et du maïs ont été reconduits, l'orge fourragère affichant quant à elle des cours en retrait. 

Les inquiétudes ne concernent pas seulement la zone hexagonale. Les regards se tournent aussi sur la zone mer Noire, où l'analyste Ikar attend une production russe de blé à 80 Mt (-0.5t par rapport aux précédentes estimations) compte tenu de la sécheresse qui y sévit.

Par ailleurs, la devise européenne marquait un recul face à la monnaie états-unienne, apportant un regain de compétitivité aux productions de l'UE sur le marché mondial.

 

Marchés physiques français du 25 juin 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 juil.-sept. 179,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 juil.-sept. 178,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 juil.-sept. 178,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 juil.-août 177,50 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 juil.-sept. 174,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juin 193,03   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juin 198,23   0,00
Départ Marne BPMF Récolte 2019 juil.-déc. 175,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 juil.-déc. inc.    
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 juil.-déc. 176,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 juil.-déc. 190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 juil.-déc. 225,00-235,00 A/V 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 juil.-déc. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 juil.-déc. 210,00-215,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 juil.-sept. 165,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 juil.-sept. 163,50 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 juil.-sept. 169,50 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2018 juil.-sept. 165,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 juil.-sept. 164,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 juil.-sept. 169,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 juil.-sept. 164,00 N -1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 158,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 juil.-déc. 159,00 N -0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 juil.-déc. 157,00 N -1,50
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 juil.-déc. 157,00 N -0,50
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2018 juin inc.    
Départ Sud-Est 64 kg/hl Récolte 2019 juil.-déc. 175,00 V 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 170,00 T 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 178,00 V 0,00

Evolution dollar / euro du 25 juin 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8781 euro
1 euro 1,1388 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 25 juin 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 535,75 cents/bois.
Maïs 447,50 cents/bois.
Ethanol 1,580 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 25 juin 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2019 183,50
Déc. 2019 187,25
Mars 2020 190,25
Volume 36346
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2019 177,75
Nov. 2019 178,00
Janv. 2020 180,00
Volume 857
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 25 juin 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2019 57,83 $
Indices des frets maritimes du 24 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1258 19,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2363 85,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1111 15,00
Baltic Supramax Index (BSI) 756 5,00

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