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Tendance des marchés du lundi 11 février 2019
Céréales : cours stables à baissiers, en l'absence de restriction à l'exportation du blé russe

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre et de l’orge de mouture sur les places hexagonales se sont repliés, lundi 11 février, dans le sillage du contrat Blé sur Euronext, alors que celui sur Chicago a renchéri. Les prix du maïs sur le marché physique français n’ont pas bougé d’un iota, tiraillés entre la hausse des cours enregistrée sur Euronext et la baisse sur Chicago. L’euro a, pour sa part, reculé face au dollar, rendant les marchandises européennes, françaises en l’occurrence, plus compétitives sur le marché mondial. A noter qu’un accord budgétaire aurait été trouvé cette nuit aux Etats-Unis évitant un nouveau « shutdown ».


Concernant les échanges internationaux, la réunion entre le gouvernement russe et les opérateurs n’a pas débouché sur d’éventuelles restrictions à l’exportation de blé mais simplement sur la potentielle création d’un nouveau syndicat d’exportateurs de blé d’ici avril. Par ailleurs, les prix intérieurs du blé tendre russe tendent à légèrement se déprécier. Le ministre de l’Agriculture a confirmé le chiffre de 37 Mt concernant les exportations russes de blé tendre sur cette campagne, sur un total toutes céréales de 42 Mt. Au 7 février, la Russie a déjà chargé 32,6 Mt de céréales (+3 % par rapport à la même période de 2017/2018), dont 27,3 Mt de blé tendre (+11 %).
 Les exportations européennes de céréales à paille montrent, au 10 février, un retard par rapport à la campagne dernière à la même date. Les chargements de blé tendre sont en repli de 22 % à 10,119 Mt (et les importations en hausse de 28 %, à 3,162 Mt) et ceux en orge de 18 % à 2,990 Mt (et les importations en recul de 70 % à 0,112 Mt). En maïs, exportations comme importations sont en nette progression d’une campagne sur l’autre, en date du 10 février, à respectivement 1,211 Mt (+62 %) et 15,057 Mt (+43 %).
Les exportations états-uniennes hebdomadaires étaient dans les attentes des opérateurs en blé (562 307 t) mais en dessous des espérances en maïs (743 536 t), selon l’USDA. Notons, d’après la même source, l’achat de 120 000 t de blé états-unien par l’Egypte, de 128 000 t par le Nigéria (qualité hard, livraison 2018/2019) et de 60 000 t par l’Indonésie. Le bas prix du fret maritime actuellement rend plus concurrentielles les lointaines origines sur le nord de l’Afrique, notamment.
 

Marchés physiques français du 11 février 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 févr.-mars 197,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 févr.-mars 196,00 N -0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 févr.-mars 196,50 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 févr.-mars 200,50 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 févr.-juin 186,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 févr. 207,81   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 févr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 févr. 209,01   0,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 févr.-mars 188,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 févr.-mars 190,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 févr.-juin 188,50 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 févr.-juin 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 févr.-mai 215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 févr.-mai n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 févr.-mai 205,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 févr.-mars 169,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 févr.-mars 168,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 févr.-mars 175,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2018 févr.-juin 169,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 févr.-mars 170,50 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 févr.-juin 172,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 févr.-mars 178,00 N -2,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 févr.-juin 178,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 févr.-juin 176,00 N -3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 févr.-juin 170,00 N -2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 févr.-juin 174,00 N -3,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 févr.-mars 183,00 N -2,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 févr.-mars inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 févr.-mars 186,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 févr.-mars 192,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 11 février 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8843 euro
1 euro 1,1309 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 février 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 518,25 cents/bois.
Maïs 372,75 cents/bois.
Ethanol 1,318 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 11 février 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 201,75
Mai 2019 203,00
Sept. 2019 184,50
Volume 40059
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 177,00
Juin 2019 179,50
Août 2019 182,00
Volume 988
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 11 février 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mars 2019 52,41 $
Indices des frets maritimes du 11 février Variation
Baltic Dry Index (BDI) 595 -6,00
Baltic Capesize Index (BCI) 736 -56,00
Baltic Panamax Index (BPI) 586 12,00
Baltic Supramax Index (BSI) 429 14,00

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