Peu de changement constatés, mardi 3 décembre, sur le marché physique français des céréales. Les cours du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs ont été reconduits par rapport à la veille en l'absence de nouvel élément fondamental important. La stabilité de l'euro face au dollar ne permettait pas davantage de faire évoluer les cours.
Aux Etats-Unis, selon le dernier Crop Progress de l'USDA, les récoltes de maïs étaient avancées à 89 % au 2 décembre, en retard par rapport à la moyenne sur cinq ans, à 98 % à même époque. A Chicago, le contrat Blé reculait nettement, celui du maïs également mais dans une moindre mesure, à la clôture du mardi 3 décembre.
Sur le marché mondial, l'appel d'offres égyptien s'est soldé par l'achat de 295 000 t de blé russe (235,94 $/t Caf) à charger entre le 21 et le 31 janvier. Les opérateurs hexagonaux ont davantage d'espoir concernant la demande algérienne en blé meunier tombée mardi 3 décembre dans la journée. Il sera intéressant de voir comment se positionne l'Argentine sur cet appel d'offres, notamment au regard du résultat des dernières élections faisant redouter aux opérateurs locaux le retour de taxes à l'export.
Marchés physiques français du 3 décembre 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
janv.-mars |
181,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
janv.-mars |
180,50 |
N |
0,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
janv.-mars |
181,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2019 |
janv.-mars |
180,00-181,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2019 |
janv.-mars |
173,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
déc. |
190,20 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 |
déc. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
déc. |
191,40 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF Récolte 2019 |
janv.-mars |
170,50 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2019 |
janv.-mai |
171,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-mars |
172,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
janv.-mars |
183,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
déc.-mars |
255,00-260,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
déc.-mars |
240,00-245,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
déc.-mars |
255,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2019 |
déc. |
157,00-158,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2019 |
déc. |
157,00-158,00 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2019 |
déc. |
162,50 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2019 |
janv.-juin |
167,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
déc. |
159,50-160,50 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
déc.-juin |
165,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-mars |
164,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-mars |
158,50 |
N |
0,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-juin |
151,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2019 |
janv.-mars |
152,00 |
N |
0,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-juin |
149,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-mai |
146,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-juin |
165,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
161,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
déc.-mars |
154,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 3 décembre 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9033 euro |
| 1 euro |
1,1071 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 3 décembre 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
530,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
372,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,469 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 3 décembre 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2019 |
186,50 |
| Mars 2020 |
184,25 |
| Mai 2020 |
185,00 |
| Volume |
52978 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Janv. 2020 |
166,00 |
| Mars 2020 |
169,00 |
| Juin 2020 |
173,75 |
| Volume |
1008 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 3 décembre 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Janv. 2020 |
56,10 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 2 décembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1568 |
40,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1282 |
57,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
3231 |
100,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
819 |
3,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
505 |
0,00 |
