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Tendance des marchés du 10 octobre 2018
Céréales : cours de nouveau stationnaires

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Malgré une clôture en retrait pour les contrats Blé et Maïs sur Euronext, dans le sillage du marché états-unien, leurs cours sur leur marché physique français respectif se sont montrés plus stables à la faveur d’un bilan céréalier de FranceAgriMer plus tendu que le marché ne l’attendait. Les cours de l'orge fourragère hexagonale ont également été reconduits, bénéficiant d'une bonne demande mondiale.

Selon le conseil spécialisé Céréales de l’organisme public FranceAgriMer, les productions 2018 de blé tendre, d’orge et de maïs s'afficheraient respectivement à 34,19 Mt, 11,30 Mt et 11,50 Mt, les exportations à 16,8 Mt, 6,67 Mt et 4,35 Mt et les besoins intérieurs à 15,20 Mt, 1,92 Mt et 7,17 Mt. Les stocks de report sont ainsi corrigés en blé, orge et maïs à 2,40 Mt (2,46 Mt le mois dernier), 1,08 Mt (0,95 Mt) et 1,96 Mt (2,53 Mt).

Par ailleurs, aux Etats-Unis, selon le département états-unien de l’Agriculture, au 7 octobre, 57% des surfaces de blé d’hiver étaient plantées (un peu au-dessus des attentes). En maïs, la récolte était avancée à 34% (dans les attentes) et les conditions de culture "bonnes à excellentes" ont reculé à 68% selon l’USDA.

 

Marchés physiques français du 10 octobre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 oct.-déc. 200,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 oct.-déc. 199,50 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 oct.-déc. 200,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 oct.-déc. 205,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 oct.-déc. 193,50 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 oct. 205,09 N -1,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 oct. 207,79 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 193,50 N 0,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 oct.-déc. 194,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 oct.-déc. 191,50 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 oct.-déc. 200,00-210,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 oct.-déc. 212,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 oct.-déc. 210,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 oct. n.p.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 168,50 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 oct.-déc. 169,50 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 174,50 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 174,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 oct.-déc. 170,50 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 oct.-déc. 175,00-180,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 201,50 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 198,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 194,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 oct.-déc. 192,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 194,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 185,50 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 215,00 N 0,00

Orges de brasserie du 10 octobre 2018

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 oct. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 oct. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 oct. inc.    

Evolution dollar / euro du 10 octobre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8696 euro
1 euro 1,1500 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 10 octobre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 510,50 cents/bois.
Maïs 362,75 cents/bois.
Ethanol 1,320 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 10 octobre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 202,75
Mars 2019 205,75
Mai 2019 207,00
Volume 16929
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2018 173,25
Janv. 2019 176,00
Mars 2019 179,00
Volume 1004
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 10 octobre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2018 73,17 $
Indices des frets maritimes du 10 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1493 -10,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1949 -12,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1749 2,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1205 2,00

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