Les prix du blé tendre ont fortement décroché entre les séances du 5 et 8 juillet sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la compétitivité de l'origine russe à l'export. Ceux de l'orge fourragère ont suivi le mouvement baissier. Les prix du maïs ont eux aussi reculé mais dans une moindre mesure.
Pour tout savoir sur l'actualité des marchés agricoles, cliquez ici
Les exportations russes de blé tendre sont finalement estimées à 4 Mt en juin, contre 3,5 Mt précédemment, preuve de l'attractivité russe à l'export, selon l'analyste SovEcon. Il faut ajouter la pression récolte aux États-Unis. Elle serait réalisée, pour les variétés d'hiver, à 63 % selon l'USDA, contre 52 % l'an dernier à pareille époque. Les conditions de culture de blé de printemps s'améliorent, jugées "bonnes à excellentes" dans 75 % des cas, contre 72 % la semaine passée, selon la même source. Ces éléments ont fait chuter les valeurs sur le CBOT à Chicago, sachant que des ventes techniques ont amplifié le mouvement.
Face à la baisse des prix, l'Algérie et la Jordanie en profitent pour se positionner à l'achat.
En maïs, les prix ont reculé également, mais dans une moindre mesure sur Euronext. Le principal élément baissier vient des États-Unis : les récentes pluies rassurent quant à l'état des cultures. L'USDA estime d'ailleurs qu'il s'améliore : 68 % des plantes se développent dans des conditions "bonnes à excellentes", en hausse de 1 % par rapport à la semaine antérieure, et contre 55 % l'an dernier à pareille époque. D'importantes ventes techniques sont survenues sur le contrat à terme états-unien. Les fonds détiennent d'ailleurs une position historiquement vendeuse.
Signalons également la bonne avancée de la deuxième récolte au Brésil. L'analyste AgRural l'estime réalisée à 63 % dans la zone centre-sud du pays, contre 26 % l'an dernier à pareille époque.
Néanmoins, la baisse tarifaire a été tempérée par des craintes climatiques en zone mer Noire. Une vague de chaleur est attendue en Russie, en Ukraine, en Roumanie..., ce qui est susceptible de dégrader les conditions de culture.
Une vente états-unienne pour plus de 130 000 t de marchandise a également atténué le recul des prix.
Commerce international
- Russie, blé tendre, exportations : 4 Mt en juin, 3,5 Mt précédemment (source : SovEcon) ;
- États-Unis, blé, inspections à l'export : 341 005 t la semaine passée (source : USDA) ;
- États-Unis, maïs, inspections à l'export : 1 023 905 t la semaine passée (source : USDA) ;
- États-Unis, maïs, vente : 135 636 t, dont 50 800 t pour livraison en 2023-2024, et le reste en 2024-2025 (source : USDA).
Pour tout savoir sur l'actualité des professionnels de la filière des grains, cliquez ici
Marchés physiques français du 8 juillet 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 218,00 | N | -7,00 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | juil.-sept. | 219,00 | N | -7,00 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | juil.-sept. | 218,00 | N | -7,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 213,00 | N | -7,00 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 214,00 | N | -7,00 |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | n.p. | | |
| | FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | inc. | | |
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | n.p. | | |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | juil.-déc. | 214,00 | N | -7,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 210,00 | N | -7,00 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 230,00 | N | -5,00 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 300,00-305,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 300,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 310,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | juil.-sept. | 200,00 | N | -2,00 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2023 | juil.-sept. | 200,00 | N | -2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | juil.-sept. | 222,00 | N | -2,00 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2023 | juil.-sept. | 204,00 | N | -2,00 |
| Fob Rhin | Récolte 2023 | juil.-sept. | 209,00 | N | -2,00 |
| | Récolte 2024 | janv.-juin | 206,00 | N | -2,00 |
| Départ Sud-Est | Récolte 2023 | juil.-août | 210,00 | N | 0,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 192,00 | N | -7,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 195,00 | N | -7,00 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 179,00 | N | -7,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 178,00 | N | -7,00 |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 195,00 | N | -5,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 240,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 260,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 2 juillet 2024
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 139,00-141,00 | T | |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 204,00-206,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 juillet 2024
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2410,00 | T | |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 645,00 | N | |
Evolution dollar / euro du 8 juillet 2024
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|
| 1 dollar US | 0,9229 euro |
| 1 euro | 1,0835 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 8 juillet 2024
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|
| Blé | 553,00 | cents/bois. |
| Maïs | 395,75 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 8 juillet 2024
| Blé meunier (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Sept. 2024 | 221,25 |
| Déc. 2024 | 229,25 |
| Mars 2025 | 233,50 |
| Volume | 93025 |
| Maïs (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Août 2024 | 213,25 |
| Nov. 2024 | 207,50 |
| Mars 2025 | 211,00 |
| Volume | 1636 |
Cotations des marchés internationaux du 8 juillet 2024
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|
| Pétrole (Nymex) | Août 2024 | 82,33 $ |
| Indices des frets maritimes | du 8 juillet | Variation |
|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1940 | -26,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1531 | -15,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 3276 | -63,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1334 | -1,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 739 | -3,00 |
