Tendance des marchés du 28 février 2018

Céréales : Blé tendre, orge et maïs toujours dans le vert

La tendance haussière s'est poursuivi ce mercredi sur le marché céréalier européen, dopé par la fermeté observée sur le marché à terme de Chicago, notamment sur le contrat Blé. Cette nouvelle progression s'inscrit toujours dans un contexte d'inquiétudes pour les cultures d'hiver aux Etats-Unis où la sécheresse continue de dégrader les cultures. Pour rappel, l'USDA a estimé en début de semaine, que 12% des surfaces de blé d'hiver étaient dans un état bon à excellent (-2% par rapport au mois dernier et 43% l'an passé) dans le Kansas, 31% (-6% et 43% l'an passé) dans le Colorado, 4% dans le Texas (36% l'an dernier) ou encore 4% dans l'Oklahoma (43% l'an dernier).

En Europe, les bassses températures sont accompagnées de tombées de neige rassurantes pour la protection des cultures.
Les cours du blé tendre français sur le marché physique ont ainsi suivi l'évolution des prix sur Euronext, lui même porté par les prix outre-Atlantique. La nouvelle baisse de l'euro face au dollar a renforcé le mouvement haussier.
Les cours de l'orge fourragère affichaient aussi une hausse mercredi dans le sillage du blé, et portés par une bonne demande internationale.
Enfin, le maïs a observé une hausse en sympathie avec son homologue états-unien et avec le blé tendre hexagonal.

Concernant les fondamentaux, la Commission européenne a corrigé à la baisse ses estimations d’exportations européennes de blé pour la campagne 2017/18 à 24 Mt, et revu à la hausse les stocks de fin de campagne 2017/18 de blé à 14,3 Mt. La prochaine récolte de blé tendre de l'UE est attendue à 140 mln t(141,6 Mt l'an dernier), les exportations de blé à 25,3 Mt et les stocks de fin de campagne à 13,7Mt.

Sur le marché mondial, on notera la nette progression des exportations de farine ukrainienne cette année avec 281 000 t vendues, soit une hausse de 18,5% par rapport à l'an passé à la même époque, selon la société UkrAgroConsult. La Chine est le principal client du pays. Par ailleurs, la Roumanie a vu augmenter ses ventes de maïs à l'export de 30% par rapport à la précédente campagne, avec 2,2 Mt expédiées depuis le mois de septembre. L'Espagne a triplé ses achats en provenance de Roumanie cette année.

Exportations et importations de l'Union européenne au 20 février 2018

FLUX PHYSIQUES À L’EXPORT

Au titre de 2017/2018 du 14 au 20 février 2018 (1er chiffre UE à 28 sur pays tiers en 2017/2018, 2e chiffre UE à 28 sur pays tiers en 2016/2017, en tonnes).
Blé tendre :135 143 (228 620) ; Maïs :3 442 (118 709) ; Orge : 3 086 (95 224).

Cumul du 1er juillet au 20 février 2018 (1er chiffre UE à 28 sur pays tiers en 2017/2018, 2e chiffre UE à 28 sur pays tiers en 2016/2017, en tonnes).
Blé tendre :13 000 951 (16 086 153) ; Maïs : 646 630 (1 732 572) ; Orge : 3 613 021 (3 069 566).

FLUX PHYSIQUES À L’IMPORT

Au titre de 2017/2018 du 14 au 20 février 2018 (1er chiffre UE à 28 sur pays tiers en 2017/2018, 2e chiffre UE à 28 sur pays tiers en 2016/2017, en tonnes).
Maïs : 212 702 (296 680).

Cumul du 1er juillet au 20 février 2018 (1er chiffre UE à 28 sur pays tiers en 2017/2018, 2e chiffre UE à 28 sur pays tiers en 2016/2017, en tonnes).
Maïs : 10 683 826 (7 159 211).

Marchés physiques français du 28 février 2018 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 28 février 2018

Evolution dollar / euro du 28 février 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 février 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 28 février 2018

Cotations des marchés internationaux du 28 février 2018