Tendance des marché du 7 mai 2018

Céréales : baisse généralisée des cours sur le marché physique

Les prix des blé tendre, maïs et orge de mouture sur le marché physique français se sont repliés, lundi 7 mai, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Les cours du blé tendre ont poursuivi, mardi 8 mai, leur tendance baissière sur Euronext, alors que ceux sur Chicago repartaient à la hausse. Selon des chiffres de l’USDA publiés lundi 7 mai, les semis de blé de printemps aux Etats-Unis sont effectués à hauteur de seulement 30 % au 6 mai, contre 51 % normalement à cette époque. Par ailleurs, la qualité de la récolte de blé d’hiver états-unienne reste une source de préoccupations, seulement 34 % des surfaces bénéficiant de conditions de culture « bonnes à excellentes » en semaine 18, largement en deça des chiffres enregistrés l’an dernier à pareille époque, selon l’USDA. En maïs, mardi 8 mai, les cotations gagnaient du terrain sur les deux places de marchés à terme. Le retard des semis états-uniens inquiète de plus en plus les opérateurs. Selon l’USDA, les emblavements sont réalisés à seulement 39 % (contre 45 % en moyenne quinquennale), alors que de nouvelles précipitations sont annoncées. L’évolution haussière des cours sur Chicago a également été permise par le recul du dollar face à l’euro. Ce renchérissement de la monnaie européenne face au billet vert est à surveiller en cette période de dynamisme du marché international, illustré par l’achat par l’Arabie saoudite de 545 000 t de grains, dont une partie d’origine européenne, pour chargement sur les mois d’été.

A l’international, les exportations de grains russes depuis le début de la campagne atteignent, au 2 mai, 44,2 Mt (+43 % sur un an), dont 34,35 Mt de blé (+44 %), 4,9 Mt d’orge et 4,6 Mt de maïs. Les opérateurs s’attendent, dans ce contexte, à une réévaluation des expéditions de la Russie par l’USDA, dans son rapport sur l’offre et la demande mondiales à paraître jeudi 10 mai. Le département états-unien à l’Agriculture table pour l’heure sur 4,8 Mt de ventes russes sur pays tiers pour la totalité de la campagne 2017/2018.

Marchés physiques français du 7 mai 2018 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 8 mai 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 8 mai 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 8 mai 2018

Cotations des marchés internationaux du 8 mai 2018