Aller au contenu principal

Tendance des marchés du vendredi 15 février 2019
Céréales : baisse des prix, malgré l'achat algérien de blé

© Isabelle Marandel / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales françaises se sont de nouveau affaissés, vendredi 15 février, dans un marché sans ambiance. La baisse des prix est, en partie, due à des éléments techniques auxquels se sont ajoutées des ventes décevantes de blé aux Etats-Unis. Pourtant, l'achat de 600 000 t de blé meunier par l'Algérie, dont une grande partie, voire la totalité, serait d'origine hexagonale, aurait pu doper les cours du blé sur Euronext. Notons que sur l'année 2018, l'Algérie (premier importateur de blé français) a acheté 11,5 % de plus de blé, semoules et farines que l'année précédente. Les cotations d'orge fourragère ont également affiché un recul  des prix dans le sillage du blé. Les prix du maïs n'étaient pas plus soutenus, observant également une clôture baissière sur Euronext, que le marché physique a suivi en sympathie.
Côté fondamentaux, le ministère de l'Agriculture russe a reconduit ses prévisions de production de céréales pour l'année 2019 à 118 Mt.
Par ailleurs, les négociations entre la Chine et les Etats-Unis se poursuivent sans afficher de réelles avancées concernant l'agriculture. Les opérateurs nord-américains attendaient d'éventuelles ventes de blé, en vain…
Les marchés seront fermés ce jour aux Etats-Unis en raison du President's Day.
 

Marchés physiques français du 15 février 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 févr.-mars 189,00 N -3,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 févr.-mars 188,00 N -3,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 févr.-mars 188,50 N -3,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 févr.-mars 194,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 févr.-juin 180,00 N -2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 févr. 199,81   -5,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 févr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 févr. 201,26   -5,25
Départ Marne meunier Récolte 2018 févr.-mars 182,00 N -3,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 févr.-juin 183,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 févr.-juin 181,00 N -3,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 févr.-juin 203,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 févr.-mai 215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 févr.-mai inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 févr.-mai 205,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 févr.-mars 166,00 N -2,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 févr.-mars 165,00 N -1,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 févr.-mars 172,00 N -2,00
Fob Rhin Récolte 2018 févr.-juin 167,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 févr.-mars 167,50 N -2,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 févr.-juin 172,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 févr.-mars 165,00 N -3,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 févr.-juin 164,00 N -3,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 févr.-juin 160,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 févr.-juin 158,00 N -3,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 févr.-juin 158,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 févr.-mars 163,00 N -2,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 févr.-mars inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 févr.-mars 172,00 N -8,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 févr.-mars 185,00 N -5,00

Evolution dollar / euro du 15 février 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8881 euro
1 euro 1,1260 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 février 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 504,25 cents/bois.
Maïs 374,75 cents/bois.
Ethanol 1,329 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 15 février 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 195,25
Mai 2019 196,25
Sept. 2019 181,25
Volume 94223
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 173,00
Juin 2019 175,75
Août 2019 179,00
Volume 1907
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 15 février 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mars 2019 55,59 $
Indices des frets maritimes du 15 février Variation
Baltic Dry Index (BDI) 639 11,00
Baltic Capesize Index (BCI) 727 -2,00
Baltic Panamax Index (BPI) 624 5,00
Baltic Supramax Index (BSI) 560 34,00

Les plus lus

Champ de blé tendre.
Moisson 2025 : l'espoir renaît pour les cultures d'hiver malgré des contrastes régionaux

Des moissons d’orges qui démarrent, suivies dans une quinzaine de jours par la récolte des blés, des colzas prometteurs, mais…

Canal Seine-Nord Europe : les travaux vont entraîner la fermeture du canal du Nord pendant de nombreux mois

Outre le problème du financement et de la construction des plateformes multimodales, la construction du canal Seine-Nord…

pain avec logo filière CRC
Meunerie : Auchan se désengage de la filière CRC

Le groupe Auchan, qui utilisait de la farine CRC dans ses ateliers de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie depuis 2018, a…

Une moissonneuse batteuse en action pour la moisson 2025 dans un champ de blé avec les drapeaux de l'Ukraine et de l'UE en arrière plan.
Droits de douanes sur le blé ukrainien : quel effet pour le blé français ?

Depuis le 6 juin 2025, l’Union européenne a rétabli des quotas et des droits de douane sur les importations de céréales…

À gauche, un agriculteur français observe des épis de blé dans un champ où flotte le drapeau tricolore ; à droite, un cargo est en cours de chargement de céréales au port.
Exportations céréalières : « L'origine française connaît un regain d’intérêt sur cette deuxième partie de campagne »

À l’issue de son conseil spécialisé du 18 juin, FranceAgriMer a fait le point sur la situation des marchés céréaliers, lors d’…

parcelle de blé dur dans les Bouches du Rhône
Moisson 2025 : un démarrage précoce et prometteur en Europe du Sud

Alors que la moisson a déjà débuté dans plusieurs pays au sud de l’Europe, les premières estimations tablent sur une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne