« Ce n’est pas le blé produit qui est à surveiller mais sa mobilité »
Le cabinet d’analyse Agritel estime qu’une baisse des prix du blé tendre ne sera possible qu’en cas d’amélioration de la situation logistique internationale, très liée à la géopolitique, et notamment la guerre en Ukraine. Il ne constate pas, pour le moment, de destruction majeure de demande en blé tendre pour l’alimentation animale.
Gautier Le Molgat, directeur général adjoint d'Agritel
©
Agritel
« Le principal « driver » du marché n’est pas actuellement les volumes de blé tendre produits dans le monde mais leur capacité à être mobilisables et exportables », déclare Gautier Le Molgat, directeur général adjoint d’Agritel.
