FranceAgriMer (FAM) revoit à la baisse les perspectives de ventes françaises sur les pays tiers en blé tendre pour 2017/2018. Elles passeraient de 10,2 Mt à 9,9 Mt entre octobre et novembre, « en raison d’embarquements qui n’accélèrent pas. La concurrence mer Noire, argentine et américaine fait rage », a précisé Olivia Le Lamer, adjointe au chef de l’unité Grains et Sucre chez FAM, lors de la conférence de presse suivant le conseil spécialisé des céréales le 16 novembre à Paris. Autre changement majeur dans les bilans de l’organisme, la baisse des expéditions de farines sur l’UE, passant de 0,19 Mt à 0,16 Mt d’un mois sur l’autre, du fait notamment de la concurrence turque.
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Bonne dynamique des ventes d’orge à l’export jusqu’ici
Du côté de l’orge, Olivia Le Lamer s’est réjouie de la hausse du rythme des expéditions françaises. « La dynamique des chargements s’est enfin inversée. Nous avons expédié 11 % de plus que l’an dernier à pareille époque. Depuis le début de la campagne jusqu’au 13 novembre 2017, 0,8 Mt ont été embarquées ». L’Arabie saoudite et la Chine sont les principaux moteurs des ventes hexagonales. Notons que la reprise de l’euro face au dollar a commencé à entamer cette dynamique cette semaine. En revanche, la baisse de la compétitivité du prix de l’orge par rapport aux autres céréales ferait reculer la consommation de la nutrition animale française de 0,1 Mt d’un mois sur l’autre, à 1,2 Mt, au profit du maïs qui s’y substituerait selon FAM. Certains opérateurs de marché parient plutôt sur un report vers le blé tendre, plus protéiné et meilleur marché que le maïs.