Betteraves sucrières: une récolte 2012 moyenne à 35Mt

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le lun 15/10/2012 - 11:00 - Par

Rédaction Réussir

Suite à des conditions climatiques défavorables, à l’exception d’un bon ensoleillement en fin de campagne, la production de betteraves sucrières 2012 devrait être moyenne à 34,9Mt, pour un rendement de 87 à 90 t/ha. Si les rendements 2012 sont loin des niveaux exceptionnels de 2011 à 97 t/ha, ils devraient tout de même permettre de produire 4,5Mt de sucre et 8M d'hectolitres d'éthanol, selon des données communiquées par le Centre d'études et de documentation du sucre (CEDUS). « Si les rendements 2012 ont été impactés par la pluie abondante et les températures basses du printemps, la betterave a pu profiter du bon ensoleillement dès la fin du mois de juillet pour s'enrichir en sucre », explique Bertrand Du Cray, directeur général délégué du Cedus. La can ne à sucre cultivée sur 42.000 ha dans les territoires d'outre-mer -Réunion, Guadeloupe et Martinique- devrait produire environ 270.000 t de sucre. Pour rappel, la France est le premier producteur européen de sucre et le 7ème producteur mondial.

Analyses quotidiennes