Tendance des marchés du 16 août

Baisse des volumes et reprise des discussions Chine/Etats-Unis en soutien des prix des céréales

Les cotations des céréales ont connu une nette progression sur Euronext et les places physiques hexagonales, à l'image de Chicago, conséquence de l’annonce de la reprise des négociations entre la Chine et les États-Unis prévu pour fin août, afin de désamorcer les tensions commerciales entre les deux pays, et d'inquiétudes sur les volumes de blés toujours présentes.

En blé tendre, en plus de la rencontre prévue entre la Chine et les États-Unis, d'autres éléments haussiers sont venus s'immiscer. Tout d'abord, les ventes de blé états-unien se sont avérées supérieures aux attentes, à plus de 800 000 t la semaine passée. Ensuite, le département américain de l'agriculture rapporte une vente de blé hard pour 2018/2019 sur l'Irak, pour 200 000 t. Enfin, des soucis de qualité sont rapportés sur la zone mer Noire. Des analystes privés indiquent une forte hausse des primes qualité en Australie, dans un contexte d'offre réduite et de forte demande. Les cotations des orges fourragères ont suivi la progression de celles du blé tendre. Les exportations européennes se maintiennent à un rythme soutenu, autre élément de hausse des prix.

En maïs, la sécheresse en Europe préoccupe le marché. Le Nord-UE a des besoins à couvrir (Pays-Bas, Allemagne, Royaume-Uni, Irlande). Notons que l’analyste SovEcon s’attend à une récolte de maïs russe 2018 à 12,2 Mt, contre 13,2 Mt l’an dernier. En Ukraine, la collecte est en revanche attendue record.

Sur les places françaises, la semaine écourtée par l’ascension et la forte volatilité des prix ne sont guère favorables aux affaires, tous produits confondus (blé tendre, orge fourragère, maïs). La baisse des cours en début de semaine et lors de la semaine précédente faisait ressortir les vendeurs, et le rebond de ces derniers jours calme les velléités acheteuses. Le marché fonctionne donc par à-coups. Néanmoins, des chargements dans les ports français sont toujours en cours, que ce soit en blé tendre ou en orges. Dans les champs, FranceAgriMer juge les conditions de cultures du maïs bonnes à très bonnes dans 61% des cas en semaine 32, contre 62% la semaine passée, et 79% en 2017.

Marchés physiques français du 16 août 2018 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 16 août 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 16 août 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 16 août 2018

Cotations des marchés internationaux du 16 août 2018