Amis plus optimiste que le CIC concernant la production de céréales
Le Système d'information sur les marchés agricoles de la FAO (Amis) a publié le 5 novembre ses projections de production mondiale de céréales et d'oléagineux pour la campagne 2015/2016. Ce dernier se montre plus optimiste que le CIC pour le blé et le maïs. La production mondiale de blé tendre est évaluée à 736 Mt, contre 735 Mt le mois dernier. Le CIC l'estimait au 29 octobre à 726 Mt. Les stocks globaux progressent de 1 Mt, à 207 Mt. En maïs, la production mondiale est évaluée à 1.004 Mt, en repli de 3 Mt par rapport au mois dernier, du fait d'une production moindre qu'attendue aux États-Unis, en Ukraine et en Inde. Les stocks baissent eux aussi de 3 Mt. Le CIC projetait de son côté une production mondiale de 970 Mt. En soja, la production globale progresse de 1 Mt entre les mois d'octobre et de novembre, pour atteindre 319 Mt, conséquence de productions meilleures qu'espérées au Brésil et dans l'UE. Le CIC évoquait le même chiffre au 29 octobre. Les stocks régressent en revanche de 1 Mt, à, 51 Mt, conséquence d'une hausse des utilisations de 2 Mt d'un mois sur l'autre, à 317 Mt. L'organisme précise néanmoins qu'il s'attendait à une hausse de la consommation plus élevée, notamment de la Chine, mais la mauvaise santé économique de cette dernière a changé la donne. L'Argentine et le Brésil devraient augmenter leurs expéditions, aux détriments des marchandises américaines. Sur le plan climatique, l'organisme estime que El Niño aura son impact le plus important au début de l'année 2016, et devrait durer tout l'été dans l'hémisphère Sud, avant de retomber dans le milieu de l'année.