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Alimentation animale, le monde flirte avec le milliard de tonnes

Le poulet largement en tête des volumes

L'étude annuelle réalisée à travers le monde par le fournisseur d'additifs Alltech a été dévoilée le 27 janvier durant le salon IPPE d'Atlanta (États-Unis). Le prix des matières premières a ralenti la progression attendue des volumes qui n'ont pas atteint le milliard de tonnes espéré. La production d'aliments industriels pour animaux (hors fourrages mais fabrication à la ferme comprise) serait cependant de 962 Mt (+1 % sur 2012). Les estimations collectées par l'entreprise via ses commerciaux dans plus de 28.000 usines de 130 pays donnent une idée assez claire des tendances au delà des données spécifiques pays par pays. La Chine est installée très confortablement en tête avec 189 Mt (dont 73 Mt pour les seuls porcs), suivie par les États-Unis (169 Mt) et le Brésil (67 Mt). Le Mexique s'est hissé à la 4e place (29 Mt), l'Espagne étant quasiment au même niveau.

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