Ÿnsect

125 M$ levés pour produire une farine de molitor

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Publié le 25 février 2019 - Par Thierry Michel

Ÿnsect, l’entreprise française spécialiste du molitor (ver de farine), vient d’annoncer une levée de fonds de 125 M$ pour financer la construction de sa ferme verticale de Poulainville dans les Hauts-de-France et pour accélérer son développement international, avec notamment l’ouverture d’une usine en Amérique du Nord. L’unité picarde permettra, une fois qu’elle tournera à plein régime, la production de 20 000 t de protéines par an, complétant l’outil existant à Dole, dans le Jura. Ÿnsect se positionne sur les marchés de la production de nutriment pour les animaux et de production de fertilisant. L’entreprise évalue à 500 M$ le marché mondial de la nutrition animale et à 200 Md$ celui des fertilisants. Son carnet de commandes global s’élèverait à 70 M$ sur les quatre années à venir. Pour l’heure, la société a déjà levé 175 M$ depuis sa création et a déposé 25 brevets sur les «technologies de rupture» qu’elle a mis au point.

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