COTidienne

Prix des céréales - La météo dope les cours du blé et du maïs

Le weather market joue à plein actuellement avec des marchés céréaliers nettement haussiers hier, tant en blé qu'en maïs, sur le marché à terme du CBOT à Chicago comme sur Euronext. Les chiffres publiés par le ministère de l'Agriculture états-unien dans son Crop Progress ont fortement dopé les cours des grains ce mercredi 21 juin. Pour rappel, la récolte de blé d'hiver était avancée à 15 % au 18 juin aux Etats-Unis (20 % en moyenne quinquennale) mais ce sont surtout les conditions de culture des blés de printemps qui inquiètent les opérateurs, avec seulement 51 % des parcelles  jugé dans des conditions de culture "bonnes à excellentes" (-9% par rapport à la semaine précédente). En maïs, la note de l'USDA a également reculé (-6 %) avec 55 % de surfaces dans des conditions de culture "bonnes à excellentes", la plus mauvaise depuis 2012 en juin/juillet.
En France, les pluies continuent d'arroser les parcelles sur une bonne partie du territoire et viennent soulager une longue période sans précipitation. 

Côtés fondamentaux, on notera que la société SovEcon a abaissé sa prévision de production de blé 2023-2024 en Russie, attendue à 86,8 Mt contre 88 Mt un mois plus tôt, en raison d'un « contexte de conditions météorologiques défavorables en Sibérie, dans la région de la Volga et dans l'Oural ».

Par ailleurs, les craintes concernant une potentielle non-reconduction de l'accord d'Istanbul sur les « corridors grains mer Noire » sont aussi un élément de tension sur le marché actuellement. Kiev n'est guère confiante quant au renouvellement de l'accord international, qui expire le 18 juillet, a indiqué le 20 juin le vice-Premier ministre ukrainien en charge de la reconstruction du pays, Oleksandr Koubrakov. « Nous ne sommes pas très optimistes cette fois », a-t-il déclaré lors d'un point presse en marge de la conférence internationale sur la reconstruction de l'Ukraine à Londres.

Marché international 

Taïwan, maïs/blé, achat : 65 000 t de maïs d'origine brésilienne et 55 000 t de blé fourrager d'origine thaïlandaise. 

Marchés physiques français du 21 juin 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 20 juin 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 15 juin 2023

Evolution dollar / euro du 21 juin 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 21 juin 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 21 juin 2023

Cotations des marchés internationaux du 21 juin 2023