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Tendances des marchés du 28 janvier 2020
Céréales : L'épidémie de coronavirus plombe en partie les cours des céréales.

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le Petit Meunier

Les cours des céréales ont peu évolué sur le marché à terme Euronext ce mardi. Les cours évoluaient plutôt à la baisse sur les places de marché physique, notamment en blé tendre et en maïs, l'orge fourragère se montrant plus stables.
 
Les opérateurs sont actuellement partagés entre les craintes d'un ralentissement de l'économie mondiale liée à l'évolution du coronavirus et des fondamentaux de marché plus tendus. La demande mondiale est toujours bien présente mais demeure en arrière plan actuellement. "La question n'est plus de savoir si, mais à quel point l'économie chinoise et l'économie mondiale vont être [affectées] par le coronavirus au premier trimestre de cette année", a déclaré Christopher Dembik, responsable de la recherche économique chez Saxo Banque, selon l'AFP. "Avec la mise en quarantaine d'environ 16 villes, de 50 millions d'habitants et l'extension des vacances du Nouvel An, il est probable que la croissance au premier trimestre de cette année chute sous 6% pour la première fois depuis que le PIB trimestriel est publié", prévoit-il.
 
Sur le marché mondial, on notera l'appel d'offres de l'Algérie pour la livraison de 50 000 t d'orge fourragère à livrer entre le 16 et le 29 février. Par ailleurs, la Jordanie a acheté 60 000 t de blé hard d'origine optionnelle à charger au mois d'août. Enfin, signalons que la Tunisie aurait indiqué lors de son dernier appel d'offres préférer charger ailleurs que dans un port français, pour éviter tout problème logistique et surcoût lié au blocage récents des zones portuaires hexagonales.

 

Marchés physiques français du 28 janvier 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 janv.-mars 189,00 N -2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 188,00 N -3,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 189,00 N -2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 janv.-mars 189,00 N -2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 janv.-mars 177,00 N -2,00
Départ Marne BPMF Récolte 2019 janv.-mars 179,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 janv.-mai 177,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 179,00 N -2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 janv.-mars 189,00 N -2,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars 260,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars n.p.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 janv.-mars 161,50 N -1,50
Rendu La Pallice Récolte 2019 janv.-mars 162,50 N -2,50
Fob Bordeaux Récolte 2019 janv.-mars 167,50 N -1,50
Fob Rhin Récolte 2019 janv.-juin 170,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 janv.-mars 164,00 N 5,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 janv.-juin 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 févr.-mars 166,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 157,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 148,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 janv.-mars 149,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 147,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mai 145,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 167,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    

Orges de brasserie du 23 janvier 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2019 janv. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 janv. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2019 janv. inc.    

Evolution dollar / euro du 28 janvier 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9087 euro
1 euro 1,1005 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 janvier 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 569,75 cents/bois.
Maïs 386,50 cents/bois.
Ethanol 1,314 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 28 janvier 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 194,50
Mai 2020 193,50
Sept. 2020 186,25
Volume 36814
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 169,75
Juin 2020 175,50
Août 2020 180,00
Volume 2466
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 28 janvier 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mars 2020 53,48 $
Indices des frets maritimes du 24 janvier Variation
Baltic Dry Index (BDI) 557 -19,00
Baltic Panamax Index (BPI) 691 -23,00
Baltic Capesize Index (BCI) 165 -42,00
Baltic Supramax Index (BSI) 543 -3,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 360 -6,00

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