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Tendance des marchés du mardi 14 janvier 2020
Céréales : la demande mondiale dope les cours du blé

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales à pailles ont de nouveau affiché une progression de leurs cours sur les marchés physiques du blé tendre et de l'orge fourragère. Le contrat Blé a observé une hausse dans un contexte de demande mondiale toujours soutenue. Le prix du blé sur les places portuaires a ainsi logiquement progressé, conforté également par les difficultés logistiques pour acheminer les matières premières dans les ports français et à l'intérieur de ces derniers. Une certaine rétention à la production en blé est également relevée dans certaines zones. Les cours de l'orge fourragère ont suivi la même tendance haussière mais la demande est plus réservée. En maïs, les prix n'ont pas évolué.

 


En plus de la manifestation des importateurs sur la scène internationale, la rumeur de la mise en place de quotas à l'export en Russie sur le premier semestre 2020 a également alimenté la hausse du blé tendre. Le quota porterait sur 20 Mt, un niveau déjà supérieur aux quantités restantes exportables, selon le cabinet d'analyses Agritel.

Sur le marché mondial, le Gasc égyptien a acheté 240 000 t de blé tendre, dont 180 000 t de blé russe (249,37 $/t Caf) et 60 000 t de blé roumain (249,87 $/t), la Jordanie 60 000 t de blé hard d'origine optionnelle, et la Turquie 550 000 t de blé meunier (236 $/t Caf). Cette dernière s'est également procuré 100 000 t de blé dur. Par ailleurs, l'Algérie a lancé un appel d'offres pour la fourniture de 15 000 t d'orge fourragère, 15 000 t de maïs et 20 000 t de tourteau de soja d'origine optionnelle à charger sur la première quinzaine de février.


Marchés physiques français du 14 janvier 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 janv.-mars 192,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 192,00 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 192,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 janv.-mars 191,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2019 janv.-mars 182,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 janv. 199,88    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 janv. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 janv. 201,08    
Départ Marne BPMF Récolte 2019 janv.-mars 172,00 V  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 janv.-mai 178,00 V  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 183,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 janv.-mars 191,50 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars 265,00 V  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars 250,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 janv.-mars 165,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2019 janv.-mars 166,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2019 janv.-mars 169,00 N  
Fob Rhin Récolte 2019 janv.-juin 170,00 N  
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 janv.-mars 168,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2019 janv.-juin 165,00 T  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 167,00 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 162,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 153,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 janv.-mars 159,00 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 151,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mai 153,00 V  
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 168,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin n.p.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin n.p.    

Evolution dollar / euro du 14 janvier 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8997 euro
1 euro 1,1115 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 14 janvier 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 568,50 cents/bois.
Maïs 389,00 cents/bois.
Ethanol 1,355 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 14 janvier 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 194,25
Mai 2020 193,00
Sept. 2020 188,50
Volume 58205
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 173,50
Juin 2020 177,00
Août 2020 179,00
Volume 1130
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 14 janvier 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2020 58,23 $
Indices des frets maritimes du 10 janvier Variation
Baltic Dry Index (BDI) 774 2,00
Baltic Panamax Index (BPI) 771 -14,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1066 -89,00
Baltic Supramax Index (BSI) 570 -11,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 408 -10,00

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