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Tendance des marchés du vendredi 3 janvier 2020
Céréales : baisse des cours sur fond de crise géopolitique

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales françaises ont affiché une petite détente, vendredi 3 janvier, pour conclure la semaine. Plusieurs facteurs expliquent ce recul. D'abord les conséquences de l'assassinat du général iranien, Qassem Soleimani, par les Etats-Unis en Irak, qui pourraient impacter l'accord âprement négocié entre les Etats-Unis et la Chine, dont la signature est attendue pour ce début d'année. Téhéran et ses alliés ont promis une vengeance à l'encontre des Etats-Unis. La mort de l'homme fort en Iran fait suite à une attaque intervenue contre l'ambassade états-uinenne à Bagdad. La remise en question de l'accord Chine/Etats-Unis inquiète logiquement les agriculteurs et opérateurs commerciaux outre-Atlantique, qui comptaient beaucoup sur la reprise et la hausse des échanges entre les deux grandes puissances. Notons qu'une importante vente de porcs états-uniens à la Chine aurait été annulée, surprenant les opérateurs locaux.
Par ailleurs, le retour des pluies dans certaines zones sèches en Amérique du Sud (Argentine et Brésil, notamment) a aussi contribué à cette détente des cours.

Dans ce contexte, les prix du blé et du maïs sur le marché terme de Chicago ont clôturé en retrait vendredi. Sur les places hexagonales, le blé tendre et l'orge fourragère ont reculé, comme le maïs, de concert avec les contrats Blé et Maïs sur Euronext. Les marchés physiques hexagonaux,  calmes depuis une quinzaine de jours, devraient reprendre leur activité à partir de cette semaine, la majorité des opérateurs du commerce des grains revenant de congés.
 

Marchés physiques français du 3 janvier 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 janv.-mars 185,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 185,00 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 janv.-mars 185,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 janv.-mars 182,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 janv.-mars 174,00 N -1,00
Départ Marne BPMF Récolte 2019 janv.-mars 172,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 janv.-mai 167,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 174,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 janv.-mars 185,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars 250,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars 240,00-245,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 janv.-mars 245,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 janv.-mars 165,00 N -1,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 janv.-mars 166,00 N -1,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 janv.-mars 170,00 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2019 janv.-juin 169,00 N -1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 janv.-mars 163,00 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 janv.-juin 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 161,00 N -1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mars 154,50 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 118,00 N -31,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 janv.-mars 149,00 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 146,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 janv.-mai 144,00 N -1,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 168,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 161,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 163,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 3 janvier 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8971 euro
1 euro 1,1147 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 janvier 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 554,50 cents/bois.
Maïs 386,50 cents/bois.
Ethanol 1,345 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 3 janvier 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2020 188,50
Mai 2020 188,75
Sept. 2020 185,75
Volume 24905
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2020 168,00
Mars 2020 173,25
Juin 2020 177,00
Volume 1350
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 3 janvier 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2020 63,05 $
Indices des frets maritimes du 3 janvier Variation
Baltic Dry Index (BDI) 907 -69,00
Baltic Panamax Index (BPI) 949 -54,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1507 -139,00
Baltic Supramax Index (BSI) 662 -23,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 452 -13,00

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